※ [本文转录自 China_travel 看板 #1CNX1UGt ] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: China_travel 标题: [食记] 杭州 太极茶道苑 时间: Sun Aug 8 10:03:08 2010 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26798534 来到杭州的河坊街，这是第二次来了，这次来人潮显得比上次多很多，走着 走着，看到这家古朴的茶店，本来只是看看而已，但同学说进去喝个茶休息 一下，所以就走进来了。 不过走进来看到茶单後，才发现真是消费惊人，平均每位的茶费都是五十人 民币以上，价格是苏州的德仙楼的两倍。果然是一级观光景区的消费。 不过这里的茶算是功夫茶吧，第一泡由店小二冲泡，手续繁杂，就充当看表 演，虽然没有想像中的长嘴茶壶可看。 安溪铁观音￥60/每位 结果我忘了拍茶色，只拍了闻香杯盖着品茗杯的图＝＝，幸好我以前学过茶 道课，还知道闻香杯是用来闻茶香的，小二奉上茶後，是用闻香杯倒扣着品 茗杯，先将闻香杯缓缓拿起，茶汤就会流入品茗杯，接着拿起闻香杯先闻茶 香，品完香味後，就可以品茶了，我们选的是安溪铁观音，属於青茶类的茶 叶，但其实台湾铁观音很多呀...猫空上全都是铁观音。铁观音的茶色较淡， 带着淡淡的香气，入喉後回甘，我自己觉得茶味也较清淡，不过耐泡，连泡 六七泡都还留有余香与茶味，算是非常耐喝的茶。 除了茶水外，桌上还有许多茶点可以享用，不另外收费，有水果类、乾果类 、饼乾类，琳琅满目，可以啃蛮久的。 最後还会送上杭州常见的小吃，龙须糖和藕粉，藕粉浓稠香甜，是杭州的特 产，到处都有卖即冲包，喜欢喝的可以买点回去喝。 虽然消费非常高，不过提供的茶点点心也算是蛮多的，但我看客人不多，我 想对本地人来说，这种消费太高了吧。 太极茶道苑 地址：浙江省杭州市河坊街184号 电话：0571-87801791 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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