作者celibacy (惨～步入中年发福样。。)
看板Tea
标题[分享] 无市售苹果汁的苹果茶
时间Sat Aug 7 21:15:21 2010
找了一下网路上苹果茶作法，都要+市售苹果汁居多，
因为天气很热懒得出门买，就自己乱煮一通，没想到味道
还不错，以下是我的作法
1. 将苹果去皮切丁，厚约0.5cm, 大小：1x1cm
2. 先将水煮滚後，把切丁的苹果丢下去，把瓦斯的箭头转到
下面，就是时钟6的位置 （因为不知道那是啥火，所以就这样叙述）
3. 煮大概1小时吧，就是要把苹果煮到有点透明状，不是烂哦，
这时候水已经有苹果味道了，还有一点甜
4. 把Twinings红茶放入继续煮个3~5分钟吧，以不涩为主
5. 加糖就大功告成
以上份量请自行斟酌，我是用煮饭的锅子煮的，满满的一大锅，
苹果约2颗，茶包x2pcs
冰过後也不错喝，我喜欢淡淡的苹果味道，如果不满意可以加更多
苹果去煮，反正苹果汁也不知道是不是天然的，这样的煮法
起码是原汁原味的苹果茶呀。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.83.0.190
1F：→ abasqoo:拉亚汉堡也有苹果红茶 满不错喝的 ~ 08/08 01:59
2F：推 catmeowmeow:这样苹果还会脆吗？ 08/08 14:19
3F：→ celibacy:苹果就捞起来丢到厨余去了，我不吃，纯粹煮出甜度与香气 08/08 23:19
4F：→ catmeowmeow:请不要理我>< 我只是想吃会脆的法式炖苹果@@ 08/09 09:33
5F：推 macher:不要理我>< 我害怕吃脆脆的苹果 08/10 03:04
6F：→ catmeowmeow:楼上真是没有享受美食的本钱 说脆也不可能SYAKUSYAKU 08/10 10:53
7F：推 colette:推拉亚苹果茶~好喝+1 08/10 14:13
8F：推 macher:我天生害怕吃苹果XD 看别人吃也怕 科科... 08/10 21:41
9F：推 catmeowmeow:怎样 你是夏娃吗 08/11 12:14
10F：推 fffink1689:我想买拉亚的雀巢苹果茶，有人知道去哪里买吗Q_Q 08/12 05:05