作者coldflame (人生苦短)
看板Tea
标题[问题] 煮水壶有怪味?
时间Fri Feb 26 00:28:45 2010
小弟是最近加入喝茶的行列的 先跟板上各位先进问个好
服役时跟着单位里的人每天喝茶(单位里常有人送高级茶过来)
加上在高山上 水质好的关系让泡出来的茶一直都很好喝
今年过年喝到亲戚泡的茶後又让我肚子里的茶虫蠢动
所以去败了一套的茶具回来(都是瓷的,懒得养壶) 开始了每晚泡茶的生活XD
为了要省瓦斯
还特别买了一个陶壶当煮水壶(陶壶保温效果较好)
这东西不贵 六七百吧
上面还写了什麽远红外线壶之类的 外面有一层类似黑釉的东西
问题来了
这个陶壶煮出来的水总有一股怪味 囧......
我不太会形容
有点像是新陶器的那种臭土味
又有点像是把木头放到水里煮的那种怪味
在开始煮水之前我有先把这个壶彻底的洗一遍 再接着放水烧开一次(水倒掉)
但是那股怪味还是如影随形......
一开始我以为是水的问题,所以换成矿泉水煮 可是水煮开後还是有那股味道
於是我每次泡完茶之後又把泡完的茶叶放到壶里加水煮滚
接着放隔夜 大概重复个三次
想说看能不能用茶叶的吸附跟除臭效果将那股怪味道给去除
结果.......味道还是有>< 虽然有淡了不少 但是是很重
我有爬过文,但是找不到类似的问题及解决方法
不知板上各位茶友可有解决此问题的良方?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 180.92.4.169
※ 编辑: coldflame 来自: 180.92.4.169 (02/26 00:33)
※ 编辑: coldflame 来自: 180.92.4.169 (02/26 00:33)
1F:推 kanejr:吐胚?其实我也不懂 不过之前买壶跟老板聊天 他说烧制时 02/26 21:52
2F:→ kanejr:温度不足会这样 他形容的跟您的情况颇像 02/26 21:53
3F:推 macher:紫砂壶也会这样 买回来常常要煮好多次 02/26 23:26
4F:推 laal:应该是烧制时的窑温不足的关系... 02/27 21:44
5F:→ macher:窑温足 结晶化的程度很高 故比较没土味 是酱吗? 02/27 23:10
6F:→ buds:可试试一般红茶包,或是不要的熟茶、重口味的,浓浓的浸煮 02/28 01:02
7F:→ buds:看看能不能把味道煮掉...^^; 02/28 01:05
8F:→ coldflame:恩 我会再试试看的 谢谢各位~ 02/28 01:19
9F:→ buds:上次一把黑土小壶,也是油臭味很重,用烧焦的焙火茶浸煮几次 03/01 00:16
10F:→ buds:就比较不会那麽严重,泡熟普效果很好...就是烫了点...^^; 03/01 00:21
11F:推 longwolf:煮活性碳或备长炭 03/03 02:37