下面的话都不是我说的 故事里的女孩也不是 对於一个初学者,我想对茶一定有很多问题不过我建议刚开始要多喝不要多问等喝出感觉 了,喝出疑问了,再问因为这时的问题才是真正的问题, 在这之前不要先假设一大堆. 说个鬼打墙实例...........;P 一个朋友的妹妹,只喝过没焙火的高山乌龙茶 有次来访,我要泡焙火乌龙茶请他们喝 还在烧开水备茶时她就提出了一连串的问题...... (:o 这是朋友的妹妹, :loveliness: 这是小弟我) :o 茶怎麽可以焙火? 这样不就烤焦了? :loveliness: 不会啦,等一下喝喝看就知道 :o 焙过火的茶是甚麽味道? :loveliness: 等一下喝了就知道 :o 茶焙过火香气不就都不见了 :loveliness: 不会啦,等一下喝了就知道 :o 是不是茶不好才要焙火? :loveliness: 也不是啦,是为了不同的风味 :o 甚麽风味? :loveliness: 等一下喝了就知道 :o 被火烤过的一定很苦吼 :) 不会啦,等一下喝了你就知道 :o 为甚麽不会很苦? :( ........... :o 你不回答就表示一定很苦 :( 不苦啦,而且还很甘甜呢,喝了就知道 (终於茶泡好了,也端到她面前了) :o 这茶汤的颜色看起来就怪怪的,茶的颜色哪有那麽深,香甜味一定都没了 :L 就喝喝看嘛 :o 木炭味一定很重,我不相信被木炭烤过的茶会好喝 :Q ㄚ喝了不就知道 :o 你先说说看这茶是甚麽味道? :@ 屎尿味很重啦,你不要喝啦 :o 你骗人,这到底是甚麽味道? :'( .......................... 再来说说这个可爱的妹妹吧..........:lol 这杯焙火乌龙茶她勉强的喝了 结果也一如我心中的预期.....不好喝(眉头紧皱,憋着嘴) 弟於是赶紧再泡一壶没焙火的高山乌龙茶,这才摆平了这难搞的娘儿们 过了几天他们兄妹又来访时,我又泡了那泡焙火乌龙茶请他们喝 但这次我没先说这是有焙火的,只说是很好的乌龙茶 结果这次该妹妹就喝得津津有味,直说这茶香气好,回甘强;P :o ㄚ..为甚麽同样的一款茶,她喝来会有这麽大的差别??? 因为她一开始还没喝就先给焙火茶赋予不好的想像与预期 在心理影响生理的状况下,当然喝的满口都是她认为很不好的焙火味 而第二次喝是在没有任何负面想像的情况下喝的 当然就如实的呈现出该焙火好茶的应有评价 其实这种例子弟也看多了 放眼看去,能够真正老实喝茶的人......真的不多.:loveliness: 某版主的牵手据说也是铁观音杀手..... ※ 编辑: lwei781 来自: 140.117.201.119 (02/20 22:29)