作者lwei781 ((teaing))
看板Tea
标题蜜兰香 from elpam
时间Sat Feb 6 00:05:05 2010
条型乌龙茶
包揉像是台湾的包种/闽北岩/广东Dan Cong
用小碗泡
水热时有些豆香
水香有坚果味 有点像chocolate 低一点有酸气
没啥兰花香 但是可能有点树丛味
水微甜 些许蜜味 很低的火香 算是有单丛标准的茶味吧
久浸苦涩还是会出 不过前面很长时间 单宁感很低
Tannin 很tight sharp
这个的酸气不太citrus 也不像passion fruit
浅吸入口一开始是甜的 後面tannin 上来
水给人的感觉很硬...
话说前面的川红凉一点时 rose 香气更强点
然後再浸就像泡很淡的玫瑰花茶
也乱纪录一下前面泡的
有个雪片是很强的百香果味 混一点rose/lichi
有炉碳焙茶 有发展出樱桃/樱桃的香 像是duoro boys 的dry red 或是葡萄牙的
dry red 那种香...
有些彰化的茶 虽然工可以看的出来 但是胶质和厚度很薄弱
水还很尖锐 不算舒服
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◆ From: 140.117.37.18
1F：→ elpam:我没写清楚啦 就是单欉 02/06 00:10
2F：→ lwei781:泡到很淡 蜜味比较出来... and maybe a hint of 兰 02/06 00:18