作者Agenbem (阿冈本在法国)
看板Tea
标题[联合]外来茶混进 逼死台湾茶
时间Sun Dec 13 19:55:24 2009
【联合报╱张博智/备役上校(高县凤山)】 2009.12.13 04:31 am
我家住台东鹿野高台山脚下,那是盛产「鹿福茶」的茶区,两个兄长曾经种茶面积达十余
甲地,後来因为利润极为单薄,渐渐转向其他作物。每次返乡聊到种茶,都是摇头叹息,
一副无奈。
喝过我家茶的朋友,都相当认同,有时会托我代购,以为这样比较便宜,可是,一问价钱
,不禁都会问:为什麽你们家的茶反而贵?原来他们经常看见大卖场,甚至连以兼差「零
卖」的茶价,都比我们「直销」来的便宜。家兄叹都是境外茶惹的祸,他们成本少、价钱
低,对普罗大众不管是家用或送礼,不但体面大方,喝起来也马马虎虎,这样还有谁想当
冤大头买道地的台湾茶呢?
外来的茶,除了对台湾茶农是极大的伤害之外,最可怕的还是品管的问题。国内自有一套
极为严格的稽查标准作业程序,确保不会有农药残留,贪便宜的後果可能已经喝了来路不
明的毒茶。
家乡的冬茶一斤成本包括采茶工资、制茶工本、茶青成本等,至少也要六百元,境外茶叫
价居然比我们的成本低,该如何在这样不对称的状态下与之竞争呢?我以为当务之急该把
「茶路」分明,自由化市场本来就不该拒绝外来种,问题是不能鱼目混珠、冒充混进,能
不能每个茶区都有注册商标、台湾茶与境外茶泾渭分明。如此区分清楚,要买甚麽地方或
何种价位的茶,只要各行其是、各取所需,既安全又可靠。吴院长说想要了解民怨、解结
民瘼,这就是其中之一。
【2009/12/13 联合报】@
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◆ From: 140.119.50.49
1F:推 lwei781:比较贵是多少?? 这个有时也差很大.. 12/13 20:46
2F:→ lwei781:当然基本经济告诉我们消费者想买低 12/13 20:46
3F:→ lwei781:茶农想卖高 12/13 20:46
4F:→ lwei781:但是 衡量茶价还是不容易... 12/13 20:47
5F:推 scott2009:我还是直接跟茶农订,混茶就算是高手也不容易分辨 12/13 21:11
6F:→ berubeula:鹿福茶?? 比较常听说的好像是福鹿茶 12/14 14:51
7F:→ berubeula:另外 消费者心理也告诉我们 消费者并不只关心价位 12/14 14:58
8F:→ berubeula:讲错 是消费者行为(consumer behavior)啦 ^^" 12/14 15:00
9F:推 macher:叶子种的好 茶叶作的好 成本六百竞争力还非常大的!! 12/14 23:11