作者sousatw (法布尔)
看板Tea
标题[问题] 关於龙井
时间Mon Apr 27 09:48:29 2009
想请问 关於龙井 或碧萝春的冲泡方式
我只知道要用约85度c的水来冲泡
在网路上搜寻了 相关的资讯
有的是建议用大杯冲
有的是建议用盖杯冲 分别是等一分钟 二分钟 三分钟
找出自己偏好的口味
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不过我还是有很多疑问 虽然疑问需要用实践去解开
但却不想这些茶因为我的无知而糟蹋了
在真的品饮之前 还是想问清楚
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想请问
1.如果我用盖杯泡 等待时间是否要拉到一分钟或以上?
2.一般而言 可以冲泡几次呢?
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以上疑问 还请方家不吝指导
非常感谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.72.19.59
1F：推 yachinli:三峡农会建议用70-80度的水（我买他们的龙井、碧螺春） 04/29 12:15
2F：→ yachinli:150cc配3g的茶叶。但是还是以个人口味为主。 04/29 12:15
3F：→ yachinli:我大概能泡个三次。 04/29 12:16
4F：→ sousatw:感谢 04/29 18:32