日前,到天仁吃茶趣和朋友聚会,除了主菜之外,最後还可以点一杯茶, 由於当天天气有点凉,我想喝热茶,就看看菜单上有甚麽热茶提供, 我发现了一个有趣的名子"碧螺春",就点来试喝看看,味道确实很特别, 它有一股很像海苔的味道,可是又有绿茶的香味,真不愧是碧(绿茶)螺(海苔味)春阿!!! 原以为碧螺春之所以叫碧螺春,就是因为它尝起来既碧(绿茶)又螺(海苔味), 後来发现我真的是大错特错阿!!! 根据维基百科的资料,碧螺春的由来: 洞庭碧螺春产於江苏省吴县太湖的洞庭山碧螺峰，属於绿茶。中国十大名茶之一。 洞庭山有洞庭东山、和洞庭西山，气候适合茶树生长。 清朝王应奎所着《柳南随笔》中对「碧螺春」茶名的来历有这样的典故。 洞庭山碧螺峰的石壁上原有几棵野茶树，当地老百姓进山采茶有几十年。 康熙年间茶叶丰收，当地少女入山采茶叶，茶筐满了，便将茶叶放在乳间， 茶得到体温，突发袭人香气，采茶女惊呼「吓煞人香」，称茶为「吓煞人」。 从此采茶女采「吓煞人」，先沐浴更衣，入洞庭山不带筐罗，采得茶叶，全放乳间。 洞庭山茶农朱正元所产「吓煞人」最着名。 康熙十四年（1675年），康熙皇帝南巡，到了太湖洞庭山，吴县巡抚宋荦购买 朱家所产「吓煞人」茶献上，康熙以为「吓煞人」不雅，赐名碧螺春， 此後地方官年年采办碧螺春进贡。 真的不得不赞叹中国人实在是太有文化了,顶级的碧螺春就像顶级的古巴雪茄一样, 顶级的古巴雪茄是青春洋溢的古巴少女,用他们有着古铜色健康肌肤的大腿, 和温柔而又细致的双手而卷成的,当你一边抽着雪茄,还可以一边遥想古巴美女。 听起来很棒,但是,碧螺春不只是犹有过之,简直就是太超过了!!!竟然是采茶少女, 用他们雪白的胸部当茶筐,去采回来的,而且吸收采茶少女的体温之後,幽幽的散发 出香气,这香气让人有如徜徉在大海里的海苔阿!!! 更"吓煞人"(是台语的"惊死人"吗?)的是,碧螺春在康熙年间就这样制造了, 不知道古巴雪茄甚麽时候开始雇用少女卷雪茄? 所以我暗自决定,下次要边喝碧螺春边抽古巴雪茄,那种感觉应该像天堂一样吧... -- 假茶业小开的异想世界 http://www.wretch.cc/blog/mediman --

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