作者bearclaire (TINGTING)
看板Tea
标题Re: [问题] 东爵商用红茶
时间Sun Jan 18 16:15:41 2009
※ 引述《aiba827 (ARASICK.....)》之铭言:
: 今天很高兴得收到
: 最近在合购版很红的东爵商用红茶
: 因为本身超爱喝MOS的红茶
: 於是我依照上面的指示
: 一个茶包加入1500CC.的热水
: 浸泡约3分钟左右
: 然後再适量加入砂糖
: 可是喝起来却一整个超涩的
: 完全不像是我爱的MOS红茶
: 所以想请问一下
: 是我的方法有问题
: 还是有什麽方法可以让它变好喝吗
: 请大家教教我 谢谢~~
因为最近也买了商用红茶,分享一下自己的心得
首先用大约800-900CC的热水到入瓷器里(之前看到很多人建议不要用铁器冲泡)
再平放入一包茶包
计时大约4分半到5分
时间一到平拿起茶包
加入台糖的白细砂糖,因为没有磅秤,所以就胡乱加了很多(应该有超过120克)
边加边搅拌,喝到觉得甜味够甜後
再加入冰块大约30-40颗(此时红茶就会变冰凉)
之後装入冰水壶中马上放入冰箱
过大概1-2小时在取出饮用
心得
红茶味道很浓,因为MOS我都喝加柠檬片的,一时只喝了红茶
还真无法描述两种味道的差异
不过我觉得那种喝起来的顺口感很接近
之前去吃长谷川先生,也觉得里面的红茶与摩斯很类似
下标前有询问过卖家冲泡的相关问题
加上网路上搜寻的结果
综合出两点
1.不要挤压或搅拌茶包
2.加完白砂糖後马上冰镇
个人结论
1.白砂糖可加多一些,会盖过苦涩味
2.喝过多感觉不易入眠
3.商用红茶一盒有24包,如果怕喝不完可以跟朋友分
以上给大家参考了
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◆ From: 203.70.103.234
※ 编辑: bearclaire 来自: 203.70.103.234 (01/18 16:19)
1F:推 lwei781:多喝点很快就会习惯 一样好入眠了 01/18 17:34