作者goldenhill (金子陵)
看板Tea
标题[分享] 古调今谈--名着书画篇--唐代的饮茶文化
时间Tue Jan 13 19:18:43 2009
[分享] 古调今谈--名着书画篇--唐代的饮茶文化
节目长度：24分 下载mp3
唐代人用「风炉」与「釜」煮茶，视「风炉」与「釜」为茶道的第一生命。煮茶时，
当水开状如鱼目时，放入盐巴，再投入茶末，等茶汤产生「沫」、「饽」「华」，
如云脚升起时，立即熄火，以免茶煮太过，变成「老」汤。陆羽称此第一沸的茶汤最能
保有茶汤精华，称之为「隽永」。
节目下载：
http://media.soundofhope.org/audio01/2007/2/1/soh_960203.mp3
(from希望之声国际广播电台)
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1F：推 jiae:古人真讲究^^~ 01/13 22:30
2F：推 davidbee:细细探究 每一门功夫都有大学问呢～ 01/13 22:55
3F：推 kindfishes:推 01/13 23:29
4F：推 antibonding:谢谢分享... 01/14 23:06