作者lcilih ()
看板Tea
标题[问题] 会结球的抹茶粉
时间Sat Jan 3 20:35:56 2009
之前 我都是 在百货公司楼下 买 抹茶粉 ( 铝箔袋装)
只要 在马克杯 冲热水 筷子搅拌 就会均匀散开
很好喝 ~
最近朋友 去日本 买了 一个罐装给我
却发现 他总是结一球一球 都散布开
喝到口中 都会喝到 一大颗抹茶球粒 特苦 > <
请问 为啥麽会这样 ?
如何 才能让他散开?
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◆ From: 118.169.47.189
1F：→ papillons:抹茶要用刷的，用冲的冲不开喔（这才是正常的） 01/03 21:04
2F：推 Doco:冲热水就开的那种是即溶式 不是正统抹茶 01/03 22:19
3F：推 lwei781:那种有加另一种粉... 01/03 22:23
4F：→ catmeowmeow:手笨刷不开 可以爱用搅拌器+果汁机 囧 01/03 23:50
5F：→ emoon:冲泡就可以开的 里面应该有人工添加物 01/04 02:38
6F：→ lcilih:3Q~ 01/04 22:44
7F：推 coconing:抹茶要泡之前，还要先筛过，然後用茶筅刷泡才好喝不结块 01/06 11:00
8F：推 Nagare:请问 哪里买得到茶筅?? 01/06 23:57
9F：推 coconing:日系百货公司买得到，但一支要一千元(超贵) 01/07 12:16
10F：→ coconing:我是在网拍买的，全新120本立的加上运费总共500元 01/07 12:16
11F：→ coconing:还满好用的 01/07 12:16
12F：推 lwei781:版猫有教有效但没 fu 的方法... 01/07 12:17
13F：→ coconing:对了，台北SOGO百货复兴馆的超市有卖茶筅，但忘了价钱 01/07 12:17
14F：推 Kniveschou:电动打泡器...XD 01/10 03:14