作者evilive ( 花轮同学...*^_^*)
看板Tea
标题[心得] 很棒很棒的柠檬味伯爵奶茶
时间Sun Dec 28 15:55:01 2008
小弟在高雄三凤中街买的伯爵红茶
茶梗很多，品质不是很好
导致我年初买的到现在还剩一大包
今天发狠
用了很多茶叶，加上滚烫但少量的热水
泡成超浓伯爵红茶，以牛奶一比一的量对上，
就成了伯爵奶茶。
最最重要的，不小心望见厨房有用一半的柠檬，
赶紧拿水果刀刮下柠檬皮表面的绿绿层
只要一小点就可以了，加入刚泡好的伯爵奶茶上，
浓浓的奶香与果香中，多了一股清新的柠檬味
味道非常搭
柠檬的绿绿层非常好用，他是柠檬香气所在，
家在刚煮好的菜或者莎拉、酱汁上，会使其带有柠檬香气
非常适合我这个柠檬控
--
从今天起 学着不要丢弃过去吧
做了甚麽 我们就会变成那样的人
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.166.11
1F：→ catmeowmeow:茶梗跟不好喝 品质不好 其实不一定画上等号 12/28 20:21
2F：→ catmeowmeow:我在楠梓~你在哪？ 我可以分你茶梗试喝~ 12/28 20:21
3F：→ lwei781:同是高雄人 我们喝茶梗就好了.... 12/28 21:34
4F：→ catmeowmeow:SO~我们可以分他试喝:p 我一点都不介意喝梗的 12/28 22:06
5F：推 expired:有茶梗的不是一心二叶??? 12/28 22:16
6F：推 lwei781:不一定不过我们在讲的是茶梗 不是茶叶 12/29 00:18