作者berubeula (爱猫男 )
看板Tea
标题Re: [问题] 这款红茶是什麽?
时间Wed Nov 26 02:49:55 2008
※ 引述《expired (毛茸茸的杀人鲸)》之铭言:
(恕作删节)
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: 最近想去欧品坊买茶,想买一些可以煮奶茶的茶来喝。
: 可是对於红茶的知识趋近於0,想问问有什麽推荐的?
: 我有找一些资料,不过还是被上面的茶种弄得晕头转向。
: 目前想买的有UVA、Assam这类的@@ 另外如果要买英式的伯爵茶,该买哪种啊?
: 光伯爵的选择就有好多种ORZ
欧品坊吗?让小弟我多言几句让板友参考一下。
作奶茶的茶款的话,E板友後来所买的模里西斯茶相当适合,虽然它并非真正的红茶,
辗到极碎,单喝完全不行,可是做成奶茶却意外香醇适口,怪怪茶一支。
UVA、Assam都不错,如果挑乌瓦选碎型的,劲道香气的表现较好。
锡兰的话,可以考虑把我带回家 (XD),如果当批货色不错,单喝奶茶两相宜。
伯爵的话,欧品坊的王者和皇家好则好矣,但价格太高;英式我印象中颇一般,
不如早餐或传统顶着用。
早餐茶系的话,较平价的几支,英早平凡,法早有天然甘草香草味但稍淡,
伦敦可以赌赌看。
肯亚很好,确实感受到烈日的一款茶,单喝特质很显稍明亮刺眼,调奶後喝来和喣些。
个人异色推荐一,皇家辛香茶,知音极少但冬日喝来很有暖意,基茶有点意思,
我嗜单喝,煮制奶茶也棒,记得用全脂牛奶及置入稍多茶量,包准又香又浓又野。
个人异色推荐二,1854,单喝细瘦温柔高雅出众,加奶犹如落入寻常百姓家,
但美女着便服仍是美女,别有一番韵味,惟要细细斟酌脂量奶量,勿肥了身脏了脸。
大概就这样,太贵的就不提了。
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