作者berubeula (爱猫男 )
看板Tea
标题[读书] 酒与茶
时间Sat Nov 22 02:30:20 2008
今天自图书馆借了两本旧酒书，在这无客寒夜以热茶代酒，裹棉被看闲书，满是幸福感。
「日本酒极品精选205」，一本不错的全彩入门图监翻译书，有各酒厂铭柄的简介，
品监短评中对味道及香气的叙写特别生动精彩，作者应有受过红酒品评的训练 XD
书中介绍并引用了日本SSI(
http://www.sakejapan.com/)的
日本酒类型分类和品监方式(还不赖，至少比日本红茶协会的评茶方式严谨很多 ^^”)，
另也提了仿法国AOC制度的SOC和TSOC等日本酒产地认证标准(但实际推行并不成功)。
乱翻一阵後细读了10页，读完後应该会对我弱弱茶评的词汇量和表达有所帮助，
顺便提高我把不知塞在家中何处的白泷酒造吟酿「上善如水」翻找出来的欲念。
「酒瓶里的风景~布根地葡萄酒」，林裕森老师的着作。
不久前读了林老师另本近期轻松的红酒文集「开瓶」，趁着兴趣还在读读他的精装大作。
目前只读了5页，继续努力。
这两本书感觉上都是优质法国面包，要多咀嚼几下，就一天十余页慢慢读罗！
漫画类就狼吞虎咽了，之前「神之滴」两天看了十集，长些红酒小知识外很具娱乐性，
以後也试试男主角的景观风或他老爸的虚幻文艺风来写茶好了
(其实我更想走「烘焙王」的KUSO风)。
读点酒书可能有助於品评茶类，对比不同嗜好饮品发展之余也可随想世界茶业的未来，
有兴趣的版友可以试试。
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◆ From: 218.170.231.130
1F：→ lwei781:XD 做这种事一阵子了.... 11/22 02:46
2F：推 iroiyagami:你可以看看"夏子的酒"这部漫画 11/22 07:30
3F：推 nmrfarm: 现在我需要夏子的酒,,,,, 11/22 13:00
4F：→ lwei781:楼上XD 11/22 17:31
5F：→ catmeowmeow:@@梦幻之米酿的酒 你以为想见就见得到吗!!!XDDDD 11/22 18:01