作者nmrfarm (义得仁和灭菌槽)
看板Tea
标题Re: [公告] 要开放茶行送样品吗?请讨论
时间Wed Nov 5 10:06:52 2008
※ 引述《yuyuy (wrf12ft)》之铭言:
: 关於这个送茶样的事,
: 我的想法是 :
: 既然 PTT 是个非商业平台,
: 不如就搞到底.
: 不要把这当作是免费福利, 而应该视其为累积知识的方式.
: 也就是把它当 "单盲实验".
我也希望盲测,不过,站在卖茶的立场,
我想他们应该是以推广他们的产品为优先,
所以要他们寄盲测的sample,我想跟他们的立场是抵触的.
我刚想到一个方法,是参考国外论坛的做法,不知可否.
就是采飘流的方式.
什麽叫漂流的方式呢?
首先,先募集志愿赞助的茶行(限有PTT ID),
请他们出同一季节的茶(EX 当季春).
然後看版上有多少人报名(假定有十人).
所以就是请各家茶行各出十人份的sample,寄给某一个志愿帮忙的人(简称好人)
这位好人呢,将各家茶行的茶编号,譬如说nmrfarm茶行的茶叫1号,
lwei781茶行的茶叫2号,所以就是1号茶十份,二号茶十份,
然後这全部的茶包装在同一个盒子里,寄给报名参加活动的其中一人.
(当然好人要拿走他那一份茶)
然後收到茶的参加者,从盒子里拿走他那一份後,再把盒子寄给下一个参与者,
同样,下一个参与者拿到盒子後,取出他那一份,再寄给下一个人.
这样,每个人都会拿到一份1号茶跟2号茶,
而且只知道茶叶编号,那麽,就请拿到茶後,仔细品尝,然後写心得.
这样就是盲测了.
而我会在活动结束後,公布哪家茶行的茶是几号编号.(仅公布ID)
还有茶行提供的茶品资讯(茶种/发酵度/烘焙度等)
那你们喝到觉得不错有兴趣的,可以自己去跟茶行的ID联络.
私下你们要寄信要买茶干嘛的,就不是我的权责范围了.
那这个活动会需要大家出到钱,出运费,
然後完全靠大家良心,万一有人中途A走整包茶,那就不用玩了.
还有万一大家喝到茶,又都不装死不写心得,那也不用玩了.
那最後一个收到盒子的人当然是没出到运费,
那下一次他就必须当第一位寄茶跟分装的好人.
你们觉得这个想法怎样?
如果办的好是可以每季都玩一次,红茶or其他加味茶的也可以另开主题.
: 该写些什麽内容呢 ? 在此斗胆建议, 其中应包括 :
: (1) 你用的水质 / 水温
: (2) 你用的壶 / 杯
: (3) 冲泡方式 / 量 / 时间 / 次数
: (4) 客观叙述
: (5) 主观评价
: 有相机的人 (现在谁没有?) 最好附上照片,
: 以让大家能看一看叶形, 茶汤, 叶底 ... 等等.
: 虽然这个 "实验" 没办法要求控制每个条件,
: 但至少喝的人是用什麽方式在喝,
: 应该要清楚明白地呈现.
我是担心要求太多,会有人退却不敢写啦,感觉压力很大.
但是我觉得你说的这种格式很好.
基本上心得要怎写我是觉得开放用你们习惯的写法就好,
但会建议用以上这种格式,不会硬性规定.
我还是希望大家能品到同一款茶,互相讨论,
这样可以统一大家对感官的形容词,以後有人说他喝到什麽茶,
是什麽味道,其他人便容易follow.
当然还有一点是,参加的人得提供地址等私人讯息,
值不值得,大家想想吧.
补充说明,也可以分北中南分寄,然後各派一个代表面交.
这样可以省一点邮费.
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---"练神掌的小孩不会变坏"---
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 75.17.119.211
※ 编辑: nmrfarm 来自: 75.17.119.211 (11/05 10:28)
1F:推 slow466:那我要当最後一个 11/05 11:34
2F:→ nmrfarm:哪那麽好康 (烟) 11/05 11:55
3F:推 slow466:那给你当最後好了 11/05 12:16
4F:→ nmrfarm:我不在台湾呀 办这个是给你们玩的 11/05 12:32
5F:推 shingos:这样蛮好玩的,不过怕运费不便宜,这样重复下来,运费有可能 11/05 13:30
6F:→ shingos:比茶叶本身还要贵,不知道这样方不方便就是了 11/05 13:31
7F:→ lwei781:那套方法跟美国幅度广大有关 11/05 16:52
8F:→ lwei781:台湾小的多 面交好很多 11/05 16:52
9F:推 karl4212:这样会不会有人中途把茶换掉 恶搞 ? 11/11 21:51