※ 引述《berubeula (爱猫男￾ ￾)》之铭言： : 一些较知名的京都宇治老舖网站，例如两个小山园(山政、丸久)、森半、一保堂、 : 福寿园、中村藤吉、伊藤久右卫门、上林春松、?利兵卫本店等等，率先被我淘汰 ^^”， : 我相信他们的抹茶品质很好(都是百年老字号啊)，不过多半不够便宜 : (我期望的是20克装一千日圆以下的品项要多些，日本国内免运费门槛低)。 丸久小山园也有20g/1000yen以下的 最便宜是20g/840yen 可以参考看看 : 1. 抹茶有浓茶薄茶之分，就味道言差距何在？ : 2. 各茶道家元流派的不同何在？各流派领袖是否皆为世袭？ 顾名思义浓茶较浓薄茶较薄( orz ) 主要差异就是在茶粉和水的量 浓茶　 配生菓子 苦味及涩味较重 所以品质较差的茶粉并不合适 因为品质差的茶粉本身就苦(是不顺口的苦)　若泡得浓　会显得难喝 好的茶粉苦味是顺口的 薄茶　 配乾菓子 各家流派的不同难以一言道尽 像是作法和道具　以及常用茶粉　可能都会有些许不同 例如说A觉得要把茶杓放左边　B觉得要把茶杓放右边 可能就形成了两个不同的流派(只是举例啦，详情我不知道) 至於提到流派是否世袭(家元制度) 日本的传统艺能都有一样的问题 近代以前大多都是世袭的 现在虽然也有这种倾向 但有许多都是靠养子啦　或是组织内的有力者等等 单纯凭靠血缘传承的世袭情况已不多见了 如果想品茶喝开心的　其实不用在意那麽多 买个茶粉　拿个碗　拿个茶筅 能够刷出泡沫细腻的茶　放松心情享用　最重要　:D --

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