作者nmrfarm (义得仁和灭菌槽)
看板Tea
标题滇红跟讲古
时间Sun Oct 19 16:33:19 2008
※ 引述《wpd (??)》之铭言：
: 标题: [问题] 柠檬红茶用哪种红茶?
: 时间: Sat Oct 18 15:10:43 2008
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: → w8r:Ceylon跟Assam应该都可以,Earl Gray已经有调味过感觉不太适合 10/18 15:23
: 推 lwei781:Ceylon..... 10/18 17:19
: → papillons:ceylon....assam不加牛奶是比较浓厚的茶 10/18 18:33
: 推 catmeowmeow:Ceylon一票 10/18 21:19
: 推 linda780531:我们社团有老社员用滇红做过... 10/19 15:19
讲到滇红,网路上可找到滇红的起源,是"滇红史略"这一篇,
各位可以google.
滇红史略所述,1939年对日抗战时,冯绍裘这个人被中茶公司邀到云南凤庆,
实验以大叶茶制红茶,这是滇红的开端.
前阵子听我外公在讲古,他是四川人,空军.
抗战时负责飞由云南往印度这个路线.
所以他在云南也混了一段时间,当时他在云南思茅这个地方买到了滇红.
(此时应是冯氏开发出滇红不久)
当时这个滇红有多好喝呢?
他放假时回到四川,他有个朋友,是四川军阀.
趁他放假时来拜访他,当时流往四川的红茶品质很差,多是老叶拿去做.
所以当我外公拿出滇红请他朋友时,本来人家还不愿意喝.
结果被劝进一杯後.....
这家伙就把整包滇红A走了......
临走前丢一句:
"啊～反正你常去云南,你买方便嘛～～～"
所以验证两件事.
A.当时的滇红应该真的不错.
B.军阀不愧是军阀..
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◆ From: 75.30.178.208
1F：→ catmeowmeow:哎~我家长辈那时可能在台湾山区里打老虎XD 10/19 16:37
2F：→ nmrfarm:好像长辈都有波澜万丈的人生经验,到我这代就逊掉了XD 10/19 16:38
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