※ 引述《berubeula (爱猫男￾ ￾)》之铭言： : 六季香茶坊老板亲切茶棒猫可爱，我很喜欢，但也因为喜欢所以要叨念几句。 : 整体来说稍简陋，并不是那种精致走向的茶坊，店内所用白塑制椅实在是不称店内气氛， : 外边茶叶展售区的摆放也随便了，有点可惜，想想京都百年茶叶老舖的门面， : 六季香隐隐的萧索感有些令人感伤。光是”张乃妙茶师嫡传後代”就是再好不过的卖点， : 若有足够的资本构筑现代化的门面、规划识别系统、包装精美良好的特色商品， : 成就名气应不下於张协兴吧。 : 话太多又太杂，该是告退之时。今天喝了DSH007 Muscatel Valley China的大吉岭夏茶， : 是款很阴柔的好茶，改天有空也来给它取个三字茶名好了 ^^。 : http://www.pinktealeaf.com/2007/09/tea.html : (没在网路找到八百多个慧苑岩茶花名的完整版，可惜了) 岩茶的名字都很炫,或许古时中国人的国学能力都比较好吧, 取名字有一套,而且部份茶名後头还有个故事,值得去寻找玩味. 至於现代茶的商品名,不是太俗,就是雅到有些做作,甚或搞个不中不日的名字, 总之在名头上,缺乏赏玩的乐趣. 不过岩茶有一点与台式乌龙不同,岩茶那几百个名字,对应的都是一种茶树的品种, 台湾不一样,可能看到一堆很炫奇的茶名,不过原形可能都是用青心乌龙跟它快乐的 夥伴们(金萱,翠玉...等等)弄出来的. 当然,求多就难精,一旦每种茶种都要做,那就难能每一种都做的好. 大陆岩茶品种虽多,但市面上最为流通者,多半是大红袍,肉桂跟水仙这个大三元, 间杂旧的四大名丛 (除大红袍外的水金龟,铁罗汉,白鸡冠)来亮相. 其它品种就少见了. 但台茶似乎是站在天平的另一端,除了青心乌龙外,似乎其它茶种都得一边边儿去, 特别是高山茶,大概除了乌龙跟一些金萱外,其它茶种难以匹敌. 当然也是有,但是数量上不成比例. 以前还有老水仙,也砍光了. 喝铁观音的就听木栅那些店家讲"唉呦～现在正丛木铁越 种越少,人工越来越贵",然後含泪接受越来越低的c/p值. 种的少,那就没有什麽人在竞争,自然也买不到好货. 如果哪天有三通,大陆岩茶卖进台湾的话,倒希望能藉着岩茶的刺激, 让台湾能多引进一些茶种,变变花样,不要老是那几种在轮吧. (引进单丛的话,要好的可能难等到了....Orz) BTW,你们觉得屏东的港口茶,改名叫"海角乌龙" 感觉有没有搞头??XDDDDD -- ---"练神掌的小孩不会变坏"--- --

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