作者lwei781 (bike)
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标题[讨论] 中国工夫红茶介绍 (九) -- 越红工夫
时间Sat Jul 26 11:34:17 2008
越红工夫
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶,产於绍兴,诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺
直,重实匀齐,锋苗显,净度高的优美外形称着。
越红工夫条索紧细挺直,色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗
。越红毫色银白或灰白。浦江一带所产红茶,茶索尚紧结壮实,香气较高,滋味亦较浓,
镇海红茶较细嫩。总的来说,越红条索虽美观,但叶张较薄,香味较次。
原文出处:
http://bbs.513ys.com/viewthread.php?tid=4216
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