97年度茶产业劳动文化研习营 活动说明 茶叶一小片，蕴含滋味无限 ~ 茶叶在台北产业发展历史中，扮演过极重要角色。自清末 台湾淡水开港起，茶产业蓬勃发展，台北制茶业人口曾每日高达4千多人。大稻埕聚集数 十家茶行，茶香四溢，拣茶工、茶叶搬运工交织其中，茶市盛况由此可见。时代变迁至今 ，茶产业虽不复以往，但孕育出的茶产业劳动文化，仍值得我们深入探究。 为了让您对台北茶产业劳动文化的发展历史、特色与创新有更深一层的了解，台北市 政府劳工局劳工教育中心规划2天的「台北市茶产业劳动文化巡礼」研习活动。课堂中讲 授台北茶产业历史渊源与创新发展；更结合实地参访，带领大家走访大同区数家茶行、茶 叶公会及南港区茶叶制造示范场，深入了解台北茶业历史、茶产业劳动力参与情形、茶行 特色、制茶过程等。让您嚐出老茶新滋味。 「台北市茶产业劳动文化巡礼」活动免费报名参加，欢迎您一同与茶有约!! 活动日期：2008年7月31日（周四）及8月1日（周五）二整天。 参加资格：凡年满18岁以上之劳工朋友、民众，皆可报名参加。 资料来源：台北市政府劳工局 http://www.bola-elife.taipei.gov.tw/big5/content/Content.asp?cid=1417 --

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