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※ 引述《aerithutena (冈田派宅男)》之铭言: : 上邪,我欲与君相知,长命无绝衰 : 山无陵,江水为竭,冬雷震震夏雨雪,天地合,乃敢与君绝。 : 这是一个茶版专属ID,我怕被认识我的人认出来。 : 喝茶已年许,却重未有踏入这世界之觉,在其中发生一些事情,故有感而发 : 我经常疯狂追循事物,从早期的大家口中的御宅族到现在饮茶 : 开始我只是个把麦香舞鹤奶茶狂灌的狂人,对茶也只感到不难喝 : 或许是一种巧合,家人无心的一句话,天气热想喝茶 : 到现在反倒是只有我在喝,而其他人无法理解。 : 初入茶行,玲琅满目的种类,我只能说请给我适合冷泡的茶 : 这家茶行服务亲切,或许是来去匆匆,我并未学到许多,也只仅余付钱买茶 : 在某次购买了乌龙茶,却完全不适合冷泡,让我离开这家茶行的念头 : 现今回想,还是新手的我似乎过於武断,或许再找一天回去,我会对它下出更合适的评价 : 但也是这家茶行,开启了我对茶叶真正的喜欢,记是冬日阴雨绵绵 : 寒冷的身子啜饮一口温润的普洱熟茶,到我轻歩回家,喉中仍是一丝甘甜。 : 或许是家在山区附近,方圆十里的茶行多不胜数。 : 这次的茶行是专营普洱茶的店家,不算明亮的空间,多是古朴的玩意 : 古樟木的雕刻,用整块树木做成的茶几和石头雕制的茶罐 : 老板开口如连珠炮似的,带有几许傲气即偏执 : 在他的介绍下饮用了大约三种茶品,这是我对普洱的品饮有初步的认识 : 不久,我又换了一家茶行,这次离去的主因是茶叶的价格普遍较高 : 而且在一次的购买,我体验到了发出苦味的陈年熟普和苦涩的新茶 : 这时灌着无法满足的茶液,我心中的渴望不断扩大到撑破我的极限 : 在机缘下,与一些茶艺前辈接触,我心想我所饮用的为何? : 书上所言,香滑甘甜,为何?老板直言,苦涩淡薄,为何? : 纵使文字话语为真,但使鱼目亦成珠 : 想起年少轻狂,公卖局特级玫瑰红能为琼浆玉液 : 这已是第三家茶行,至今所饮用的茶感觉不错,但心中仍一片惆怅 : 但随着了解越深,如五里雾中寻求出路,越不可得 : 看官至今觉得第二家茶行是黑店吗? : 这亦无法论断,数十年光阴去,今日的新茶与昨日的新茶无法混为一体 : 人在变,技术亦变,茶树也在变,就连今日普洱陈放否?亦无人有绝对把握 : 所遇茶友越觉白发苍苍,同辈何在? : 或许这就是所谓的柠檬理论,或许有天我改口品味红茶 : 看n大所指的longstore事件,茶版人气是稀稀落落 : 反沦为有心人利用的地方,小弟不才,PO此废言 : 希望大家能分享品茶的经验,相互切磋 : 将来发表心得,若看有失言缺漏之处,不吝指教。 : p.s.我什麽茶都喝,只是现在主喝普洱。 喝茶可以喝到这样的境界 , 也算是一绝 茶本是 喜好性高的嗜好品 ... 很个人化的享受 如您 喜欢 高山乌龙茶 , 台北赤峰街 有家老茶行 , 还有保安街 的一家茶行 , 您应该可以找到很高等级的 潽尔 的部份 , 推荐您 莺歌 老街的 臻味号 , 或是台中梧栖的 祥兴 您会得到满意的茶品的 ^^ --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.30.189
1F:推 valin:莺歌的臻味号,小弟去过几次,他的茶都满高档的喔~ 07/05 20:48







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