作者yienou (yien)
看板Tea
标题Re: [心得] 朱泥茶壶与杯子
时间Tue Jun 24 01:20:15 2008
※ 引述《thomasjay (thomasjay)》之铭言：
: 不只是茶具
: 还有茶叶量、水质、水温的控制都很重要
: 常常看到有人泡茶，
: 茶叶量都乱加，
: 或是直接用自来水泡茶
: 要泡的好喝很难...
我觉得这样太严肃了,
虽然 茶叶量 水质 水温 茶具 都会影响泡出来茶的品质,
不过我并不觉得要泡出好喝的茶有这麽困难,
用自来水加上一个马克杯, 随意放上些许茶叶, 冲入滚水,
等待茶叶沉落,
自然就是一杯好喝的茶!
举例来说,
上次拿了大吉岭的红茶,
大家用啤酒玻璃杯, 然後用餐厅提供的热水, 还不是喝的很开心~~~
http://0rz.tw/044iv
我还是比较喜欢把茶当成生活的一部分 :P
另外, 我觉得翡翠水库的水质很好啊...
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.28.166
1F：推 Huangs:用玻璃杯喝茶不会很烫手吗？ 06/24 04:03
2F：→ yienou:等茶叶沉下去, 大概要三四分钟, 就比较不烫了 XD 06/24 14:33