作者thomasjay (thomasjay)
看板Tea
标题Re: [心得] 朱泥茶壶与杯子
时间Tue Jun 24 00:02:28 2008
不只是茶具
还有茶叶量、水质、水温的控制都很重要
常常看到有人泡茶，
茶叶量都乱加，
或是直接用自来水泡茶
要泡的好喝很难...
※ 引述《aceso (aceso)》之铭言：
: ※ 引述《yienou (yien)》之铭言：
: : 一些小小的关於茶壶的经验.
: : http://blog.xuite.net/yienou/food/17714715
: : 远红外线在杯子上的探讨.
: : http://blog.xuite.net/yienou/food/17714612
: : 这两个东西都有许多值得讨论或是争议之处, 欢迎大家来讨论.
: 关於茶具,在下这一阵子刚好有很深刻的体会..
: 要泡茶,器具真的是太重要了..
: 半年前老爸丢给我一罐老茶,他说不错喝要我试试
: 结果我一泡...味道呛就算了,喝起来还很不顺口...
: 从此这小罐茶就被我丢在柜子里...好久都没去碰他
: 後来,拿到一组用什麽活瓷做的简单茶具(家人银行开户送的)
: 看他的说明,写得神奇,会放远红外线,
: 反正不论是酒、茶或是水用这样的器具喝起来
: 酒会变醇、茶会变顺口、水会变甜
: 看到这些,熊熊就想起那罐不顺口的老茶来
: 把茶拿出来一泡,竟然真的口感跟之前完全不一样.顺口且会甘喔
: 拿这个茶具来泡平常喝的茶...感觉也差很多..
: 这次的经验使我感觉到茶具真的很重要,,,
: 不然在好喝的茶,都会被浪费掉
: 以前不知道有多好好茶被我泡成烂茶:~~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.205.117
1F：推 lwei781:乱泡茶的这边一个... 06/24 05:11
2F：推 duesober:乱泡~~~举手~~~~~~~ 06/24 10:07
3F：推 nmrfarm:乱泡+1 06/24 10:46
4F：推 goldstein:(一楼乱泡.........妞) 06/24 10:58
5F：推 lwei781:四楼都被妞泡 06/24 18:36