作者teller (戒咖啡)
看板Tea
标题Re: [问题] 神奇的茶饮料店?
时间Fri Jun 13 23:03:10 2008
※ 引述《vhji (okano)》之铭言:
: 最近开了一家神奇的茶饮料店
: 他不像是一般的茶饮店都是把茶事先泡好
: 然後装在保温瓶内
: 而是像是用一种自动咖啡机的机器
: 把杯子放在出水口处 按按扭 就有茶流出来了
: 很神奇耶!?
: 喝的口感 蛮香的 很像现泡的 我只喝了乌龙 不太合我的胃口
: 不知道版上有没有人了解这种新的技术or机器啊?
附近有家泡沫红茶店,也是用这种机器现煮茶,
看它的原理跟煮咖啡机一样,应该是将机器改装,然後把咖啡粉改成茶叶。
有喝过两、三次,可惜不对味,好像有别种味道,
不知道是不是因为用一台机器煮多种茶叶的关系?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.142.38.5
1F:推 vhji:我喝起来感觉有茶香 但也特别的苦 06/13 23:53
2F:推 SlimeCat:煮的方式不适合茶吧.. 06/14 02:19
3F:推 DTapir:用EXPRESSO机高温萃取,可能不适合每一种茶吧~广告说咖啡 06/16 15:46
4F:→ DTapir:因会变少,不过这样萃取应该是会变高才对啊~像义式咖啡总 06/16 15:47
5F:→ DTapir:比法式和美式浓一样。 06/16 15:47