作者lwei781 (bike)
看板Tea
标题2008 First Flush 大吉岭茶 茶会?
时间Sun May 18 20:29:56 2008
※ 引述《noneclc (noneclc)》之铭言:
: 前几天bclaus向我反应 有茶友建议办茶会
: 其实几个礼前就有版友提议
: 茶版好像很久没有举办茶会了,听到茶会两字真令人兴奋
: 而我也深深觉得,好茶就要跟茶友们一起分享才有味道
: 这个想法一直在心里觉得不错,只是不知道版友们意下如何
这个不是一堆人
想要办的吗? 想要的人为什麽都不出个声
回个文呢?
: 地点的话这里好像台北人比较多耶
: 虽然我在台中,北上倒不是问题
台中办其实也有好处
可以让南部的茶友当天来回
不过也要注意人数
人太多 会变成联谊
不是品茶
有些人甚至会说 要认真的品茶
不该超过四人
一桌六人其实可能就不好泡了
: 只是最近公司比较忙,一直到六月底都是公司大月
: 六月後会不会许多在台北的学生暑假回家去
: 还是反而会有更多人回台北呢
有各家的新茶大家可以试
可能更重要
不过冲期末考也很不好
但是以现在各学校的行事历来说
可能会拖超过一个月
: 如果是六月後,我想...或许可以抢先在其它茶商之前
: 办个夏摘大吉岭品茗茶会,趁茶商还在加工包装我们先品为快:P~呵
先有harvest 再讲吧 XD
: 感谢提供建议罗^^
最近
类似的聚会
可以看看
http://blog.yam.com/peray1/article/15008060
不过她们其实有从本来要办的百货美食区被踢出来
茶会更麻烦
因为还要有热水
以学校来说
会议室或近饮水机的教室算是方便的
不过最好有用些名义去借
被发现也比较不会被赶
中区的话
草屯的工艺馆可以考虑混水摸鱼看看
因为平常假日那边就有人在泡茶
某些山上 或寺庙 要看看
传统茶馆似乎不太合适因为他们提供的服务和茶具
不太合
价格也不低
茶壶和茶杯的话 应该是每个人带自己的
不过一个大问题是 用正常喝红茶的瓷杯
一个人要喝的量 会太大
倒太少 香会散
用建盏 或是 Cappuccino 杯 会好一些
台式的闻香杯也可以用
壶的话可能要大家协调一下
不过也不用太多
因为同时泡一堆 并不好
时间和流程也该想一下
以我参加过的几次来看
很容易很乱
还有像品酒会一样
最好是每个人都做笔记
插花茶也要先讲
: 推 yienou:noneclc 如果能够办品茶会, 那真是太棒了, 不过如果人数多, 04/26 03:21
: → yienou:地点会是一个问题 :P 有人有建议什麽地点吗? 04/26 03:22
看欧教授了XD
: 推 w8r:目前须要烦恼的的确是地点问题 , 毕竟要找可煮水的场地... 04/26 13:11
: → w8r:另一个问题则是...茶壶够多吗? XD 04/26 13:11
: → w8r:不过夏摘好像不是6月耶....? 04/26 13:12
: 推 wenybear:谢谢你阿 !! 才能买到不贵的大吉岭 04/26 14:13
: → noneclc:以去年来看大吉岭夏摘约七月中拿到,茶行约8月底上市 04/27 00:27
: → noneclc:但去年夏茶比较晚~今年不知道如何@@~学校可以拿来用吗:P 04/27 00:29
: 推 lwei781:school is ok... 04/27 05:54
: → lwei781:so @ 元智??? 04/27 05:54
: → noneclc:元智是OK 只是如果台北人比较多 台北学校应该大家比较方便 04/27 22:42
: → noneclc:by the way 你怎麽知道我以前读的学校 @.@! 04/27 22:44
: 推 lwei781:yienou 是元智的教授 有砍站... 04/28 00:56
: 推 lwei781:然後你们三个都是元智的吧 .... 04/28 01:26
: → lwei781:用回学校社团演讲的名义开吧?... 04/28 01:28
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.117.201.119