作者liwena (liwen)
看板Tea
标题[心得]大吉岭红茶
时间Sun Apr 27 20:32:35 2008
这次跟上bclaus网友的印度大吉岭红茶合购团之一，购买下面这二种大吉岭
秋茶/产自Giddapahar茶园/NT150/
夏茶/Muscatel Valley茶园/NT 350/
经过两～三个礼拜，在期中考前收到茶叶，考完之後把两包拆开来喝，
先拆得是夏茶，拿500cc的马克杯来泡，因为放入太多茶叶，冲泡热水几分钟之後，
红茶内所含有的果香味非常非常浓，喝起来甘甜顺口，不加糖也不错喝，只是放太多
茶叶，泡久有点苦涩味。
隔天把秋茶也拆开，这次不敢放太多，冲泡几分钟之後，红茶味道好喝，
久泡味道也不会变苦，红茶可再回冲一次。
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◆ From: 61.58.66.95
※ 编辑: liwena 来自: 61.58.66.95 (04/27 20:41)
1F：推 noneclc:Muscatel茶香带麝香葡萄与花香建议不用泡太久~回冲更够味 04/27 22:51
2F：→ noneclc:回冲时间递增仅量让茶叶舒展开若用一般杯子泡水量可以减少 04/27 22:58
3F：→ noneclc:这样回冲三次也有好味道喔^^~ 04/27 23:12
4F：推 wenybear:推 !! 过几天我也来 PO 一下心得 ! 顺便请 N大看一下 04/27 23:41