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今天早上忽然想吃霍尔城堡早餐, 所以就去买了些东西, 潜意识里便也告诉自己:我要煮奶茶。 挑到後来就买了义美的豆浆鲜奶。 我用两包日月红茶包加莫约400~500 CC的水下去煮到开然後闷约1~2分钟, 最後加入跟红茶几乎等量的豆浆鲜奶,小火煮到小滚,熄火, 让茶包继续浸泡在里面直到喝时再过滤。 其实我是乱煮的,但是颇好喝耶! 而且阿,我都没有加糖, 但热呼呼的豆浆鲜奶茶喝起来就是带有一丝甜味与茶香。 冷掉也挺好喝的。 有兴趣的板友可以试试看。 ============一点小小的又不专业的心得文============ 哈,从我们家仓库翻出来一包金萱,是坪林那边的, 喜孜孜就拿来泡。 不晓得是不是有陶、瓷壶分别? 但我是用瓷壶泡的。 闻起来有一点...很熟悉的味道,(是泡了以後,未泡前的茶叶我觉得跟一般茶叶类似) 後来才想起来:那不就是水蜜桃香吗? 但我爸说阿,那不是水蜜桃香,但是是一种很特殊的香味没错。 可是我很坚持那是水蜜桃香。 不过要但一点才会特显这样的气味出来, 再浸久一点就会出现涩味了。(就是像路旁人家在奉茶那种大壶茶味) 果然泡的人的手势跟心情不同, 茶显现出的特色也不一样。(跟水结晶一样吗?) 我觉得我泡的比较有水蜜桃香, 但我爸泡的风味又不同了。 -- ˋ◢◤ ─。.*─。───*.*。─˙ 欢 ───‧ █◣ ◣ ███ █▉█ ███ █▉█ ◢█◣ ▃▄▅▅ ██████ █▇█ ██▌ █ ███ ▉▇▇ ◢◤ ▍ ███▋ █▇◤ █▉█ ███ ▉██ ◥▇◤ █◤T.n ▁▂▄▂▁ ˍ▂▁▄▂▁ ˍ▂▁▂▄▂ ██ ─。.*─。───*.*。─˙ 烘 ───‧◥█◤◥█◤ --



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