作者flydo1011 (矛盾又迷惘)
看板Tea
标题Re: [问题] 请问金萱茶是泡起来有奶味还是喝起来？ …
时间Mon Nov 19 10:03:33 2007
※ 引述《thomasjay (thomasjay)》之铭言：
: 我喝过没加香料的金萱
: 其实奶味很淡
: 若有似无
: 如果闻起来很明显是奶味
: 我想其中有加香料的可能性很大
: ※ 引述《ljosi (接案：软体外包)》之铭言：
: : 如题，请问金萱茶是泡茶加水时有香味，用闻的…
: : 还是泡完後喝起来有香味呢？
: : 因为买了一很便宜的金萱，加水洗茶叶时奶味超浓
: : 但加水冲时却又没啥奶味了…这是放香料的吗？
: : 还是和奶精一起焙的？
: 听起来很像是加了香精...
: : 该如何分辨？
: : 结果喝起来煎茶味很浓…喝不到什麽好味道…
: : 若是和奶精焙的喝了会对人体有害吗？谢谢
第一泡 很香 第二泡 味道降低 表示 有很高的可能 在茶 乾燥 或是
烘焙的时候 就喷上香精 ， 仅 附着於 茶叶表面
所以 冲第一泡 很香
之後每泡的香气 逐渐递减..... 这就是 有玄机的....
原则上 前三炮都应该很好喝 很有味道
第四泡之後 才会逐渐递减
但不可能在连续的 两泡中 味道差很多 ....
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◆ From: 59.125.30.189
1F：推 ljosi:是洗茶叶水时很香…第一泡也没啥奶香… 11/19 10:17
2F：→ ljosi:这样是？加了香精的茶该丢掉吗？ 11/19 10:18
3F：→ ljosi:喝起来就像煎茶…有海苔味… 11/19 10:18
4F：→ ljosi:所以金萱的奶味是用闻出来的还是喝时有奶味呢？谢谢 11/19 10:19
5F：推 iroiyagami:我觉得是喝起来... 11/19 18:55