基本上制作工序良好的普洱，只要少量就可以泡出一大壶， 个人是分装成小茶包（3-5公克）一次冲泡成1500cc，放在保温瓶中饮用， 不论是生茶与熟茶，只要制作工序良好（无特殊加工），都是普洱 现阶段觉得饮用最佳的贵阳沱茶，它有股特珠的樟香，入口纯顺甘甜 喝过的朋友都怀疑这不是普洱（或许他们未喝过优质的茶品） 认为普洱一定要有股霉味（？） 当然老茶是越喝越少，同样也越来越贵，特别是现在市场紊乱，更显珍贵 优质的新茶则是需要花点时间寻找，值得存放，透过时间的积累和陈化， 茶汤的表现就会非常的棒... 现阶段则是饮用约1999左右的茶品为主，熟味稍微重，多泡几次几後， 可以观察和嗅闻叶底的变化，一股特殊的陈香，真的让人上瘾... 普洱的好处在此也不多赘诉.等等也来泡个普洱方茶好了... 1. 说明咖啡因和隔夜茶问题 http://tinyurl.com/328tuh 2. 隔夜茶解答 http://www.858tea.com.tw/100-2.htm ※ 引述《yilthy (水妖)》之铭言： : ※ 引述《xiaozhen (划下我的利刃)》之铭言： : : 我对茶不是很懂 : : 只是纯粹喜欢喝普洱茶 : : 昨天大概晚上六点泡的 : : 只放一点点茶叶而已 : : 大概泡350cc左右 : : 一直喝到10点多就寝 : : 结果居然一夜睡不着 : : 早上上课时还是持续泡着那一杯茶 : : 到现在也没有很多疲累的感觉 : : 想请问普洱茶是不是有咖啡因呢? : : 另外，普洱一直泡在水里 可以吗? : : 谢谢~!!! : 普洱茶有分生茶和熟茶， : 生茶因为需要存放一段时间，所以相较於其他茶类咖啡因会比较少 : 刺激性也比较低... 年份越老的普洱生茶咖啡因也越低喔！ : 可能你喝到的是年份比较浅的新茶吧！所以咖啡因含量较高，让你失眠了 : 加上普洱茶的茶叶需求量本来就比一般茶叶少很多，通常一点点就可以泡一大壶了~ : 不晓得你说的量是抓多少？ 350cc比我平时泡的水量是少了些.. : 我是用四人茶壶装壶身六分之一的茶叶，可以冲一大壶(约1000cc)的茶 : 再跟家人一起分着喝~ : 熟茶的咖啡因我就不太了解了，有请高手们回答 XD : 然後茶叶最好还是不要隔夜，虽然普洱可以依个人口味拉长浸泡时间， : 进而把茶的浓度提高...可是放隔夜还是不太好喔~ : 以上浅见 希望有回答到你的问题~ -- 只要有心，人人都是食神 --

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