作者iroiyagami (洪爷)
看板Tea
标题[问题] 关於高山茶的问题
时间Fri Oct 26 22:38:50 2007
我平常都是跟认识的人拿翠峰茶
喝起来就是很自然的味道,淡淡的高山气味
浸久了涩味也不会重
前几天到某卖场去发现有一斤2.6k的梨山茶
令我十分纳闷,竟然有这种价位
一闻之下,气味偏向之前喝过的杉林溪茶
比较重,而非淡淡而持久的高山气味
喝了之後发现挺涩的
不过就叶片跟茶汤色来判断应该是高海拔的没错
厚实不容易搓破,茶汤清澈偏金黄色
所以说以味道跟气味来判断是否为高海拔的茶不准吗?
不知道版上的先进们是否能给我一点指教呢?
谢谢^^
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