作者quoiquoi (好热)
看板Tea
标题Re: [问题] 古早味红茶?
时间Mon Jul 30 12:44:55 2007
※ 引述《flydo1011 (阿杜)》之铭言:
: ※ 引述《flutehook (唬克船长)》之铭言:
: : 我自己做过实验 乱试一通
: : 发现 5公克的「决明子」+15公克的「乌龙茶」 冲泡 (加水2000西西 冷泡)
: : 有近似无糖的「爱之味麦仔茶」的味道
: : 5公克的「决明子」+15公克的「阿萨姆红茶」 冲泡 (加水2000西西 冷泡)
: : 加糖若干 有便当店红茶的味道
: : 可以试试看 决明子加茶 味道还挺好的
: 没错!!! 就是加 决明子
: 亦或是 可以加一些 麦仔 颗粒比决明子大
: 中药店 或是ㄧ些 老茶行 应该都有的买
: ㄧ包 ㄧ公斤 大约 100 元上下 ....
: 加入红茶 泡 都有不错的效果 !!
不知道是不是我的知识太浅薄了..
话说我昨天兴冲冲地跑去家附近的中药行买了决明子回家泡
可是泡来喝的味道好"中药" 根本就不是我要的古早味红茶呀>"<
原本以为是不是老板给了我过期的决明子还跑去兴师问罪
问了才知道...原来决明子要炒过@@"
回家再拿去锅子乾炒了一下 果然有香味出来了 嘿嘿
稍微用热水冲洗了一下 再拿来泡红茶 终於喝到我要的红茶了^^
提供这个资讯给第一次泡的人~~哈!
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◆ From: 210.61.159.253
1F:推 bule1212:决明子炒过才会有香味 07/30 12:54
2F:推 flutehook:我买的是已经炒过的,所以没注意到这个问题,sorry啦 :P 07/30 14:07
3F:推 Lfunction:如果可以的话,买生的回来炒会好喝很多 07/30 16:50