作者eliec (卖小孩的火柴女)
看板Tea
标题[问题] 阿万师红茶(源香)
时间Sat Jul 28 14:41:36 2007
http://0rz.tw/d92Sw
两三个月前去世贸参观，刚好看到源香的茶
就去喝了杯阿万师泡的红茶
喝了之後惊为天人!
之前我都喜欢喝日月红茶包，但是我直觉这应该会比日月红茶更棒
回家开封看看，茶叶居然跟绿茶一样是完整的整片茶叶，不是碎茶
但是很纳闷的是，是否原片茶泡的工夫更难拿捏呢?
不能拿茶包的泡法 (约80度，5min内，看茶色....)
我泡不出阿万师的味道....... >.<
有人知道整片的红茶有没有特别的泡法呢?
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不要惹我生气 不然我放火烧你家 = 地狱怪客。火焰女 =
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◆ From: 59.120.35.214
1F：推 adeeps:这我也喝过 也蛮推的 改天去找茶农哈拉 07/28 22:50
2F：→ adeeps:其实这种泡法很基本啦 就是沸腾的开水 一分钟 07/28 22:50
3F：→ adeeps:然後再多试几次 时间再增加一些 就可以知道时麽时间最恰当 07/28 22:51
4F：→ adeeps:不然你喝冷泡好了 绝对不会失败 07/28 22:52