作者lwei781 (bikebike)
看板Tea
标题Re: [心得] lowohah提供的高山茶
时间Fri Dec 8 01:22:28 2006
首先很抱歉报告拖了这麽久
Hengo 的那一份也是
不过这个因为我手上的份量比较多
所以我有机会带去获得一些 second opinion
首先像之前讲过
这茶很香 从茶乾开始就是
而且很明显的是四季春
然後泡一下看看也很明确的机采茶
对我来说机采是特性不是好坏的一部份
印度那些一克十几块的红茶大多也是机采的
可是大家还不是照买照喝
我之前会迟疑写报告ㄧ个原因
是有一些杂味让我怀疑有加香精
不过多试几次的结果
那应该是做茶的环境
或收茶的环境不太好吸收到的杂味
另一个问题是
含水量有些高
这可能跟包装和寄送有关
不过茶本身有
正常的 轻发酵
光这一点就让它比那一堆高山绿茶有价值
茶质的厚度喉韵和耐泡度都不佳
不过这似乎跟肥力不足有关
因为是当低价茶种
这是很常有的事
经典的
低价茶青
透过良好的制作
升级的样本
至於这样的茶该值多少
还有目前合理的
市场价值就很难说了
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.154.40
1F:推 lowohah:感谢您的不吝指教 12/08 03:09
2F:推 lwei781:不该谢我 应该感谢那些愿意喝茶的又说话的师傅 12/08 18:04
3F:推 lwei781:然後普洱还没泡..... XD.... 12/08 18:30
4F:→ gesta:怎麽少了一篇文章?自已砍的吗? 12/09 20:25
5F:推 lwei781:hengo 砍的 12/11 22:34
6F:推 gesta:残念... 12/12 12:40
7F:推 whydan:太慢了 12/27 00:45
8F:推 nmrfarm:四季春? 01/13 23:40
9F:推 whydan:靠 多看一次有不一样的心得 06/13 17:17
10F:推 cmky:推 08/28 00:58
11F:推 cmky:push 08/28 02:00