※ 引述《brainstorm (蟒蛇2005)》之铭言： : 其实这些文章在很久之前就被讨论很多次 : 在奇摩知识也很容易找 : 而我所要说的是 喝茶 并不是像你想像中的含有那麽高的咖啡因 : 但是如果你的身体有任何不适的反应 : 那麽就是告诉你该减量 : 每个人个体差异值差别相当大 : 与其去考虑你喝什麽咖啡因含量多少 : 倒不如多仔细注意你身体给予的反应是什麽 : 就我之前看茶叶的书籍上面写到 : * 红茶—100至470毫克/升 : * 乌龙茶—120毫克/升 : * 绿茶—85毫克/升 : * 白茶—68毫克/升 : * 咖啡因茶—17毫克/升 : 就如同版友所说 : 和泡茶的时间长度＆方法有关 : 茶里面的咖啡因若给他专有名词 叫做"茶硷" : 想知道更多相关的东西 : 就KEY茶硷到网路上找应该可以看到不少东西 : 最後补充我个人经验 : 并非绿茶就会让人比较不会感受到茶硷 : 因为发酵最少 甚至有些制作过程不发酵 : 他也比较伤胃 容易会有不适的感觉 : 爱喝茶的人可以选用被精致过成茶粉的绿茶 : 里头的成分较温和 : 纯属个人所知 也请多指教 咖啡因在茶叶制造过程中算是相当稳定的成分之一 因此与红茶乌龙茶绿茶的差异并没有太大的相关性 喝了某种绿茶或红茶而失眠 应该是个别茶品的差异所导致 Ref. 个人浅见 Talanta 2002, 54, 307-316. 台湾的茶叶 2003,远足文化 --

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