作者Ruses (Ruse's)
看板Tea
标题Re: [问题] 隔夜茶?!
时间Tue Feb 7 04:28:03 2006
基本上,好一点的品质,不管是普洱、高山茶都是可以放隔夜喝。
前提是茶叶已经去掉的情况。
好品质的这些茶即使放隔夜也不会变质。
老一辈的人认为放隔夜会伤胃,会让茶性变冷。
这是毫无根据的说法。
这几天茶改场极力提倡的冷泡法,其实跟隔夜茶没什麽两样。
※ 引述《Showyow ((默))》之铭言:
: 请问一下
: 以中国茶而言的话
: 是不是都不能放隔夜呢?
: 比如说:普洱、铁观音、高山茶之类的
: 就是说这些茶已经泡好了,没有浸在茶叶里了。
: 啊不小心放了隔夜,这样的话要倒掉还是...??
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◆ From: 140.112.15.241
1F:推 puzax:但是有医生说过茶放隔夜丹宁酸(?)会增加 比较不好 不是吗 02/07 23:17