作者jh7735 (BB~)
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标题Re: [问题] 请问各位知道玄米茶 煎茶的做法吗
时间Sat Jan 21 00:29:27 2006
※ 引述《meowlynn (捏捏脸 猫在微笑)》之铭言:
: ※ 引述《persimmonjf (柿子)》之铭言:
: : 觉得这两种都很香
: : 但是做起奶茶还是会有点伤胃的感觉
: : 不知道大家有没有喝过这两种茶呢
: 有喝过...但是不会自己做...~_~" (标题是问会不会做啊...)
: 我都是喝茶包 日系百货公司超市卖的
: 据说打折时一包一百多 不会很贵 (都是妈妈付的钱 所以价格上不太确定)
: 玄米茶我喝过的就是一整个茶包(有米在里面)
: 茶汤淡金黄色 有米果香 喝了有饱足感 (真的!!是吃饱而不是喝饱,还会想打嗝~~)
: 但是外面某舖子卖的玄米煎茶是另外加米进去
: 煎茶茶包喝过两种牌子
: 比较习惯的是宇治的煎茶 (20个茶包一百多 应该算平价的牌子吧!?)
: 不太会形容那种口感...
: 放太久放到坏掉 或是心情很差的时候喝 会有水沟水的感觉...(我不是骂它不好喝哦)
: 另外喝过某牌子的加味煎茶 是散茶 (不是很有名的牌子 某年茶展的时候在展场买的)
: 当场试闻觉得满香才买的 回来之後越喝越觉得...~_~
: 可能加味加得不是很成功 茶叶的香味後来变得很人工 有点可怕
: 然後泡出来放久了也会有点水沟味...>_<!
: 我对日本茶不是很了解 纯粹分享一下喝茶後感
: 专业一点的品评 就等其他板友罗~~
我之前看"黄金传说"艺人一个月一万块生活里面
曾经有一个人把泡过的绿茶茶叶
晒乾之後,用平底锅煎一煎
我记得那时候旁白好像有说:"XXX运用他的智慧把本来要丢掉的绿茶又变成煎茶了"
不知道这是不是就是煎茶的正统做法
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凤兮凤兮归故乡,遨游四海求其凰.时未遇兮无所将,何悟今夕升斯堂.
有艳淑女在此方,室迩人遐独我伤,何缘交颈为鸳鸯.
凤兮凤兮从我栖,得托宇尾永为妃.交情通体心合谐,中夜相从知者谁?
变翼俱起翻高飞,无感我心使予悲. <凤求凰>
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