作者JaniceCHC (Janice)
看板Tea
标题Re: [心得]迷你小茶饼
时间Thu Dec 29 11:44:39 2005
昨晚试着泡茶饼
仅仅是四分之一的小茶饼
我冲到第五泡才没有陈仓的木味(可能第一二泡的时间不够)
可是我没有喝到甘甜味,含在口中也没什麽香味
怎麽回事?
怎麽跟其他茶友讲得差酱多?
我对茶叶向来不是很温柔的,但味觉也不算太糟@@
今晚再来挑战另一个四分之一小茶饼看看
※ 引述《w8r (C'Est La Vie)》之铭言:
(前略)
以上面的水量/茶量/水温.......1~3泡差不多的确算是没办法喝的...... OTL
第一泡刚泡出时 , 试着喝了一口 , 但是随即忍不住便吐掉了.... = =||
不信 , 再试一口 , 结果就是再吐一口... T_T
首泡的仓味很重 , 一入口便是满口的湿木头的味道.......
2 , 3泡有试着小饮一两口 , 是比首泡好不少 , 但是依旧明显......
前三泡 , 基本上来说我都是倒掉的.....
以下评论主要是4,5,6三泡的总合印象 , 我仅泡了三泡便未再继续......
因为夜深了.....喝太多茶不好..... @@||
(在写这篇文章时 , 我刚把第六泡倒进壶中)
(中略)
一入口 , 并没有预想中厚重的口感. 而是相当的清淡.
我在4,5,6三泡时已经有刻意加长了一些时间 , 但是却依旧不浓不涩.
入口後先含住 , 舌根处便能感受到极其明显的普洱特有的香气.
吞下之後 , 香气不散 , 且从舌根及舌的两侧开始 , 慢慢的有回甘的甜味.
回甘的甜味算是相当的甜 , 但是却又不腻不涩 , 极其顺口~
这甜并不像澎鼠红茶的甜味那麽强烈明显 , 但是却更为讨喜.
一次回甘的时间也算是蛮长的 , 喝了几口之後 , 大概几分钟之内 ,
口里都会被那种特殊的香甜跟占据.
很难让人喝腻的茶.....
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1F:推 w8r:泡的时间调整一下看看?? 12/29 11:49
2F:→ w8r:and...水温够热吗? 我是用滚水 , 一次250cc左右... 12/29 11:51
3F:推 JaniceCHC:ok,试试看;不过我都是用沸腾的水,应该是够的^^ 01/01 21:06