作者TonyDog (汤尼狗：团结真有力！)
看板Tea
标题Re: [问题] 泡茶包第一泡要冲掉吗?
时间Mon Nov 14 06:38:44 2005
※ 引述《yaqq (I can fly)》之铭言：
: 我知道泡茶叶第一泡要冲掉...
真正泡茶的时候第一泡是不应该倒掉的。
以前常常听有人说，泡茶的第一泡要倒掉不要喝，
有一次一个台湾朋友在跟日本友人介绍时，
竟然对他也这样说...，唉，其实这样的说法是错误的。
第一泡茶不但不应该丢掉，反而是最好的一泡。
对台湾茶有兴趣，真正想了解的朋友，
建议去找「台湾茶」这本书来看，作者是陈焕堂、林世煜先生，
猫头鹰出版社出版的。
里头也有说到这一点。第一泡最「补」，也经过一位日本的教授研究证实了。
（名字我忘了，在台湾茶那本书里有写）
具有丰富的茶油成分，对身体的健康很有帮助，具有清爽的甘甜味道。
http://www.takeurakan.jp/ochakouza/topics-3.html
这个网站的黄德昌先生也有说到这一点。
希望这个正确的观念可以推广出去。
不要再以讹传讹了。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 82.234.28.119
1F：推 garbo:真的不用吗?但第一泡到掉有点洗茶的效果阿.. 11/14 13:41
2F：推 newvogue:健康是健康，可是现在的茶叶农药残留不知道严不严重？之ꬠ 11/14 17:15
3F：→ newvogue:前不是才检验出来有些有名的茶叶都有农药残留，而且有时괠 11/14 17:16
4F：→ newvogue:候茶叶上的确也有一些灰尘蜘蛛网的，不倒掉实在不习惯：( 11/14 17:18
5F：推 VOIOV:那是最好的一泡，也是最脏的一泡 ? 11/14 17:54
6F：推 adeeps:去看过制茶的地方就知道了．．放在地上ORZ.. 11/14 19:40
7F：推 TonyDog:还是建议把那本书找来看，不要以讹传讹了..orz 11/19 07:24
8F：→ TonyDog:如果要去买有农药还有灰尘蜘蛛网的茶来喝，那要洗几泡？ 11/19 07:25
9F：→ TonyDog:买到那样的茶的话，..应该不要喝吧！？ 11/19 07:25