小弟是汐止人 无意间得知原来汐止过去也产茶 如今汐止茶叶不再是汐止耀眼的产业 茶叶进入台湾 根据文献的记载 最早应该是在沪尾（今淡水） 早期的淡水山坡地，到处种植茶叶 而因为淡水河与基隆河之便，茶叶沿着基隆河向上发展 先到汐止,再沿着基隆河向上发展到平溪、石碇，最後载往坪林拓垦 并造就今天坪林名闻遐迩的包种茶。 当时，台湾生产的茶叶往往回流福州再制、烘焙，并销售到外地 如日本及南洋各地，茶贩均以春夏营茶，秋冬回归耕田，而无设立商号 及至同治年间，淡水、基隆开市 茶叶除外销至日本、南洋各地外，并扩销至英、美等国，是为台茶极盛期 外商以「台北包种茶」称之，在各国市场上与中国出产之福建茶相竞销、抗衡，而南洋市 场的竞争尤为激烈 日据时代，青心乌龙、青心大冇、大叶乌龙及硬枝红心是台茶的四大优良品种 四大优良品种之一的青心乌龙，为茶农习称「种仔」或「小种仔」 种植面积遍及汐止、深坑及文山 尤其汐止一地，因地质松厚，土壤肥沃，雨量充沛，其所产的包种茶独步全省。 汐止所产的茶叶细长紧结、翠绿带光，茶汤澄清见底、香气强烈、自然芬芳，滋味甘醇 润喉，落喉久久不散，入腹尚能回味无穷，是全省所不能及的 第二次世界大战末期，日本政府因战略政策的改变 为应付紧急情况，大量砍除原被鼓励种植的茶树，改植杂精 致汐止茶树一度遭到浩劫，且後因矿业之兴起，煤矿林立、茶农大多改业务矿 植茶业一蹶不振 北部「山龙」遭受破坏，茶叶种植面积日渐减少 茶叶生产即渐南移至桃园、新竹、苗栗、台中、南投等山区。 台湾光复後 又逐渐东移至台东及花莲地区，取代台北山区产量，此即本省茶叶生产地区异动的由来。 民国四十一年十二月，汐止更发生着名的「鹿窟事件」 http://www.sinew.idv.tw/cul1/cul31%B3%C0%B8%5D%A8%C6%A5%F3.htm 盛产茶叶的白云等地，茶园荒芜，再加上八七水灾等天然灾害，让汐止茶叶一蹶不振。 --

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