※ 引述《liukai (绿岂)》之铭言： : 家里有一盒邻居送的煎茶礼盒 : 是日本带回的....叫"八女茶" : 前两天妈妈打开来了 : 可是煎茶都是比较细碎的那种茶叶 : 用一般的茶壶乱泡感觉还是怪怪的 : 还是想问一下有什麽特别冲泡方式吗 我刚好也从静冈带了一些煎茶回来 里面有泡的说明书 虽然我是看不懂日文啦 不过看图说故事的话，大概是如此： 1.先以80度的文注入需要人数的茶杯达8分满 2.赶快把茶叶放到茶壶里(家庭用大茶匙两匙？) 3.赶快把茶杯里的水倒到壶中 4.等一分钟再平均倒到茶杯中 大概就是这样 不过有点奇怪的就是 难道不管多少人份都是加一样的茶叶量吗？ 说明书上是画三个杯子啦… 不过泡的水约70度(记得吗？虽然先倒到茶杯里的水是80度，可是有隔一下子哦)， 而且泡的时间是一分钟，这两个大重点应该是对的。 --

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