作者qktime (Tea)
看板Tea
标题Re: [问题] 问有关於茶叶的问题
时间Mon Aug 8 23:19:20 2005
※ 引述《adeeps (热啊...)》之铭言:
: ※ 引述《qktime (Tea)》之铭言:
: : 普洱茶
: : 可以先买二十年左右的乾仓普洱散茶给老人家喝,
: : 不过要记得别买到假乾仓普洱ㄛ ^.^
: 不建议普洱啦..太多假货了
: 如果能买到老茶...这倒是好选择啦
: 建议先去书局找找一本 台湾茶馔 的杂志
: 里面有介绍一些不错的茶
ㄛ刚好手上有一些三十年左右的老普散茶,
是不用加菊花的乾仓普洱,
真的和湿仓茶喝起来完全不一样.
有兴趣想买的朋友可以m我,
再教你如何选才不会被当大头.
对了,其实台湾很多的茶行都自行向茶山茶农订茶,
再自己烘焙,包装,就好像卖咖啡的自己去买咖啡豆来磨一样,
所以买茶的时候一定要清楚,茶色,香味,回韵,
而且店家试茶给你喝的时候你一定要要求"梢浸久一点"
这样茶质才能尽出,然後就算一下大概泡几泡没味道,
以台湾的高山乌龙来说,越贵的茶,应该水气越少(看汤色),香气集中,回甘,生津,
可回冲的次数多,但是这与茶壶大小也有关啦 cc...
野人献曝一下要是写的不对,请各位版友指正指正....
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.68.172