这一两年来，韩国柚子茶大量引进台湾 很多人很喜欢柚子茶的口感，微酸，有蜂蜜的香甜 尤其冬天可以热饮治感冒 夏天冰饮他内含多量的维他命C可以预防感冒以及有美白功效 所以在台湾造成很大的接受度 不过有些地方要建议大家选择品牌 目前市面上很多柚子茶，当然绝大部分是韩国进口的 但是也有台湾自己「仿冒」或是大陆货充斥的 非韩国产的好不好，我不与置评 我在合购版看过台湾产的还有人合购过 也有一堆好评，反正青菜萝卜各有人爱吧～ 韩国柚子茶的柚子跟台湾产的那种中秋节吃的柚子是不同种的 他就算成熟也不能直接生吃，因为很苦很涩 韩国养生法里面，有一个就是加「蜂蜜」或「人蔘」 柚子茶是韩国人补充维他命C（尤其冬天下雪缺乏蔬菜水果时） 所以大部分是冬天饮用 韩国也有类似台湾精品奖的奖项，针对外销的产品 其中对於柚子茶的规定，必须是蜂蜜要含量45％以上才行 他的售价当然比一般蜂蜜含量低於45％的高 绝大部分市售的柚子茶蜂蜜含量15％左右 都添加大量的蔗糖 当然这种的喝起来比较不会酸，更不会有涩味 不过热量相对提高 柚子和蜂蜜作用也相对少 大家都会以为加蔗糖不好 事实上，柚子茶必须加蔗糖，因为要盖过柚子本身的涩和苦味（柚子皮很苦） 光是加蜂蜜，柚子茶是酸、苦、涩，甜度不够 但是加过多的蔗糖反而让蜂蜜和柚子无法作用 高含量的蜂蜜这个价格都是三百元以上才比较合理 蜂蜜高含量的柚子茶，他的瓶身布满小小细细的泡泡 那是蜂蜜和柚子的维他命作用下的小泡泡 泡泡越多越细，表示蜂蜜含量越 有些卖场的推销人员，会把糖的结晶谎称是蜂蜜泡泡 不用怀疑，我自己就遇过 但是蜂蜜的泡泡是空心的，小小的，大力摇晃下，泡泡会增多 如果是糖的结晶，只会上浮再下沈 大家在买柚子茶时，如果保存期限不到一年的，通常是不加防腐剂的 蜂蜜通常也比较多 如果保存期限多达三年的，那....那，不要常喝比较好 一般来说，柚子性寒 没事不要喝太多 一天约摄取30g是上限（三汤匙） 不然身体会因为过寒导致头昏或是上吐下泻 另外，会建议柚子茶可以搭配纯红茶喝 尽可能选纯红茶或是伯爵红茶，加味茶就请尽量避开 便宜一点的就加立顿茶包就可 红茶搭配柚子茶风味更佳 餐後饮用有助消化 最後强调一点 孕妇及授乳中的妇女以及服药中的病患不要喝柚子茶 （治感冒也必须是没有吃药的情况下） 因为药物会与柚子茶产生其他反应，对身体没有益处 --

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