作者giov (姑请哩懒叫抹放尿)
看板Tea
标题Re: [问题] 有关隔夜茶
时间Thu Feb 3 18:33:55 2005
因为我喜欢喝淡一点的茶 而且要很热
所以我常常丢一包茶包到杯子里
喝了一半觉得冷了 就加进热开水
一包茶包可能泡个四五杯
也常晚上泡的茶 睡一觉起来冷了
加个热水喝 不过应该是没超过36小时啦
希望部会致癌:p
: ※ 引述《brioche ( )》之铭言:
: : 应该是指茶汤吧...不知道陆羽茶经有没有定义这个名词咧... @@
: : 从食品卫生安全的角度来看
: : 我个人认为是微生物的问题
: : 例如隔夜饭菜如果没有冷藏
: : 吃了对身体也不好吧...(可能因细菌性原因造成腹泻)
: : 所以呢
: : 没泡过的茶叶,隔天当然可以泡(再新鲜不过)
: : 泡过的茶叶如果有冰,冰到隔天还是可以再泡(风味是另一回事)
: : 茶叶泡水如果有一起冰,冰到隔天当然可以喝(俗称冷泡茶)
: : 不含茶叶的茶汤如果有冰,冰到隔天应该还是可以喝的(像酸梅汤.冬瓜茶)
: : 把茶汤从泡好开始算时间,一直到喝进肚子之前最好不要超过24-36小时比较保险
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.254.86