据我的了解 台湾目前的茶叶在农药管制上已经进入相当成熟的阶段 也就是说虽然会使用农药.但是种类.施用剂量以及时间都会有严格的规定 要是违反规定的话....下场是很严重的 至於天仁的茶为什麽会被检验出农药?? 这是一个很有趣的问题 各位也许会在各茶行看见大陆的岩茶或龙井之类 但是这些茶叶的来源各位可能会很惊讶 所有的大陆茶品按照目前规定都不能经由正常管道进口 所以.....这些都属於走私品.只是从来没人抓过而已 就因为没有正常管道的品质检验.所以这些茶品的品质就难免令人担心 大陆的茶叶农药管制制度尚未如台湾这麽健全.但是价钱低廉 有些茶叶业者就喜欢用大陆或越南茶参入台茶中来卖 原因无他.便宜就是 天仁这次被检验出农药.猜测应该就是这个原因导致 当然没有证据难以确切证明 不过这个现象存在於茶叶销售中也不是秘密 就如各位所了解的 天仁不是没有好茶.只是企业经营和市场需求难免牺牲一些品质 爱喝茶的朋友倒也不用因为这件事而却步 找自己安心的茶.然後尽情享受.才是饮茶生活最美丽的时刻 -- 再跟大家分享一个经验 有朋友曾经送我一块号称文革老砖的普洱 当时小弟从未了解过普洱.也就当做至宝留了下来 几次品饮的感觉中.非但没有怡人的舒适感.反而感觉茶汤有些辣口 过了很久在一次聊天中.才领悟其中原因 给大家猜猜为什麽普洱茶会辣口?? 提示:与樟香有关 --

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