作者zanmaska ( N )
看板Tea
标题Re: 如何泡冰红茶
时间Fri Aug 27 06:57:03 2004
※ 引述《deleteee (...........)》之铭言:
: ※ 引述《seattle711 (西雅图的天空很蓝)》之铭言:
: : 其实我觉得冷冲是个好办法ㄟ~^^
: : 缺点是不能马上喝到
: : 我的方法是每天在睡前
: : 将三到五克的茶叶加上1000CC的"冷"开水
: : 然後将冷泡壶的所有的口都用保鲜膜封起来
: : 不然可能会有冰箱的异味跑进茶里喔!!
: : 到了早上就会有好喝的冰茶可以喝了 ^^
: : 不过保存期限也不长.只有24小时喔!!
: : 所以到睡前要是没有把前一天晚上泡的茶喝完就请把他倒掉吧!!
: : 不然也会对身体不好喔!!
: : 剩下的茶叶也可以拿来敷眼睛.消除泡泡眼
: : 一兼二顾 ^^
: : 而且泡出来的茶就不会有丑丑的白泡泡罗 ^^
: 请问一下...
: 那如果想加糖的话
: 冷冲要如何加呢??
: 还是说,只有去买糖浆了..?
: 谢谢..
冷泡茶好像比较没有味道ㄟ,我之前把日本玄米茶包直接放进矿泉水瓶,喝起来
就觉得没啥味道,应该说是没有茶叶的清香,因为一般用热水泡过放凉後的茶,
喝的时候仍然会有茶香,冷泡茶不太好喝,我觉得。如果要喝冷茶一般有两种方法,
第一种:一比一调法,就是想喝多少泡多少,拿掉茶包,放凉冷藏,记得不要把茶
包一起冰。第二种浓缩调法:类似泡沫红茶店,泡很浓的茶依比例加冰块调淡。
这是我的方法参考一下吧!
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