作者papillons (蓝珊瑚)
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标题Re: [问题]麻布茶房的抹茶
时间Mon Jul 12 03:06:14 2004
※ 引述《hahahalalala (pero me acuerdo de ti)》之铭言:
: 喝过一次觉得很好喝
: 有喝到一点茶粉
: 不知道是不是用抹搽粉泡的
: 有人知道市面上哪边买得到?
: 我真的很喜欢喝这样的抹茶耶
: 今天看了料理东西军
: 在做宇治金时
: 里面用的绿茶糖水很像我想要找的那种
: 是用绿茶粉沏的
如果你说的是 热的可以免费一直续的那一种
well 他真的是...泡的太淡了
所以我不是很确定它到底是那种日本茶
因为日本茶叶泡出来通常都有一点点茶粉
我姑且猜测它其实是泡的很淡的 煎茶
(我一年半没去了 凭记忆猜测有点危险)
冰的要钱的就是抹茶没错了
不过
一般正常的抹茶 通常都蛮浓的
而且 要用摇的
不太容易泡 据说好像可以用果汁机打
我技术不好 一直泡不出所谓"正常"的味道
你若要日本的抹茶
可以请和一些专卖店买
不过价格不太可亲 100公克要300-600大概跑不掉
(有机绿茶粉好像也差不多......)
日系的百货公司有进口一些比较平价的版本
不过因为我没喝过
所以不知道好不好喝
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冰冷的黑咖啡 一点一滴像你的坟
黑的像死亡 苦的像人生
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◆ From: 61.230.72.86
1F:→ lwei781: 抹茶100g 通常是德用的了啊 12/26 03:26