作者sjiang (梅子绿真好喝)
看板Tea
标题Re: [问题] 有人泡冷水茶吗？？
时间Wed Jun 16 09:45:03 2004
※ 引述《no1vickie (真水)》之铭言：
: 我试泡过，很好喝～
: 味道及香味较淡，但候韵也很好～
: 比较不伤胃，但唯一缺点就要是放冰箱，
: 不然一天下来很快就会坏掉了～
: 但不冰的话较不香，我又不喜欢喝太冰的茶或饮料～
: 我是用自家泡热茶的民间或黎山茶叶泡的～
: ※ 引述《Mrsp (p小姐)》之铭言：
: : 听说很流行 不知道版上大家是不是有试过 ？？
: : 哪一个牌子 泡冷水最香甘呢？？
我问过茶叶店的老板她说一般冷泡茶是用冷冻茶下去泡的..
并不是我们一般的茶叶...
他也跟我解释了冷冻茶跟一般茶叶作法上不同的地方...
不过我记得不是很清楚...
好像茶叶制造过程中还没发酵就放到冰箱冷冻起来...
就是冷冻茶...
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