作者WhiteVions (从港都到另一个港都)
看板Tea
标题Re: Re:'古典玫瑰园'奶茶,~~配方大公开~~
时间Sun May 30 11:08:13 2004
※ 引述《nellelau (边放松边心烦)》之铭言:
: ※ 引述《wanchun (123)》之铭言:
: : 哪英式水果茶呢?
: : 可否透漏一下? 粉好喝ㄋㄟ!
: 先准备四种浓缩汁(市面上卖很浓的那种)
: 柳橙 百香果 凤梨 柠檬(2:2:2:1) 按比例调合 可以一次调多一点起来
: 在壶中放新鲜水果 与茶包两个待用
: 锅子 水600cc 上面调好的浓缩汁 100cc 煮开 冲入壼中,
: 茶色泡出来之後 茶包可以拿掉。
: 这是热的
: 冰的就是 100的浓缩汁
: 加上红茶 500~600 >_< 不太记得了
: 之前己先泡起来放冷的红茶,红茶比例是五包配上800的水
: 加上冰块shake 之後 放入己有水果的壶。
: 因为己经是很久之前打工时在玫瑰园记下的配方。\
: 这个配方很甜,大家可以依自己喜好调和。
太棒了....
我很喜欢他的水果茶说
这各配方太棒了 西西
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