作者larle (认命选择保护自己)
看板Taoyuan
标题[食记] 桃园平镇区。欧告卷寿司
时间Sat Apr 26 17:39:07 2025
餐厅名称：欧告卷寿司
消费时间：2025年/4月
地址：桃园市平镇区游泳路120巷14弄3号
电话：0915-628074
营业时间：10:00-14:00, 16:00-20:00
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2025/04/blog-post_26.html
因电视节目介绍得知这家外带寿司店。店家在小巷内，没
什麽明显标的，用导航还是有些迷路。或许附近的婆婆见多了
，看到我在左右张望，便用手指了指前面的巷子，果然顺利找
到寿司店。
店家是先加line後点餐，点完餐後会告知取餐时间，现场
付款，自取的话价格会打八折。
鲑鱼三品 272元（line当周优惠）
https://i.imgur.com/cXgOdBz.jpeg
加line好友会公告每周优惠餐点，这款鲑鱼三品为本周优
惠。内容有焦糖鲑鱼、照烧鲑鱼卷、起士鲑鱼稻禾，其中焦糖
鲑鱼和起士鲑鱼稻禾都有炙烧过。
店家的炙烧没有太讲究，下方的米饭有不少焦处，导致部
份焦糖鲑鱼吃起来其实是苦的，加上放置的柠檬片的柠檬皮也
有些苦味，於是苦上加苦，後来索性把柠檬片都拿掉了。
起士鲑鱼稻禾个人挺喜欢，稻禾寿司上放了照烧鲑鱼、美
奶滋和起士，再加烤鳗汁提味，吃来挺过瘾。照烧鲑鱼卷就一
般卷寿司滋味。
五福炙烧 899元
https://i.imgur.com/QODSTPv.jpeg
五福炙烧的内容为炙烧比目鱼、焦糖鲑鱼、照烧干贝、起
士鲜虾、七味鲷鱼、起士鲑鱼卷及黑豆。卖相看来华丽，滋味
则不算突出。起士鲑鱼卷或因个头大又多了起士片，味道比照
烧鲑鱼卷丰富些。
line点餐满六百送十贯焦糖鲑鱼，於是这天吃到超多贯焦
糖鲑鱼（累～）。
鲜鱼味噌汤 30元
https://i.imgur.com/IdzkLGS.jpeg
鲜鱼味噌汤挺推荐，小小一碗却是满满汤料，有豆腐、海
带芽、柴鱼片、鱼肉（旗鱼？）及白萝卜等。汤头喝来有味甘
鲜。
整体而言，这里的寿司价格平实，滋味中规中矩，鲜鱼味
噌汤为好物。
取餐离开时，仙人指路的婆婆还坐在外头乘凉，对她深深
鞠躬以示感谢。
延伸阅读：
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.194.229 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1745660339.A.72B.html
※ 编辑: larle (36.231.194.229 台湾), 04/26/2025 17:39:45
1F：推 huckebein12 : 龙潭梅龙路190巷也冒了一间荒郊野外的寿司店，看照 04/26 23:38
2F：→ huckebein12 : 片好像蛮丰盛的，不过我没去过就是了，叫馔御寿司 04/26 23:38
3F：→ larle : 现在都走荒郊野外路线吗 XD 04/26 23:53
4F：推 enthusiastic: 有家叫狸寿司的菜单跟这间一模一样，不晓得有什麽 04/26 23:56
5F：→ enthusiastic: 关联 04/26 23:56
6F：推 Greedguilty : 他们现在走怀旧中卷面线路线啊 教你技术 你自己挂 04/27 03:11
7F：→ Greedguilty : 招牌 的加盟路线 04/27 03:11
8F：推 mechtec : 电视节目介绍的就不要有预期，这是花钱的，我们常接 04/27 12:13
9F：→ mechtec : 到节目组电话，来拍一次7-13万不等 04/27 12:13
10F：推 ai16 : 最近桃园多很多欧告寿司类型的寿司店，尽管他们说 04/27 15:25
11F：→ ai16 : 没有关连 04/27 15:25
12F：→ ai16 : 中卷面线那个更扯，业者直接fb公开他的徒子徒孙预 04/27 15:26
13F：→ ai16 : 计开店的区域，广告打很大 04/27 15:26
14F：推 sosobook : 我不可能会去的店，有够隐密 04/27 16:01
15F：→ larle : 我觉得电视就是给我情报 和桃园志一样 04/27 21:32
16F：→ larle : 反正就当嚐鲜 试了就知道 偶尔也是会有惊艳店家 04/27 21:33
17F：→ larle : 不过如果google明显对餐点负评如潮的 还是会放弃 04/27 21:33
18F：→ larle : 如果是服务态度 太主观我就比较不介意 04/27 21:33
19F：推 huckebein12 : 馔御寿司我这几天去买了一次，看起来是同体系的店 04/30 08:35
20F：→ huckebein12 : 没错，很多料理手法都一模一样，好比七味鲷鱼、焦 04/30 08:35
21F：→ huckebein12 : 糖鲑鱼、照烧干贝等等，然後寿司饭团应该是用模具 04/30 08:35
22F：→ huckebein12 : 压出来的，店家很明显就是一般住家买设备经营的外 04/30 08:35
23F：→ huckebein12 : 送外带only店，个人评价口味等级比黑武藏好点但不 04/30 08:35
24F：→ huckebein12 : 及争鲜 04/30 08:35
25F：→ larle : 个人感受介於10元寿司与争鲜间 04/30 10:08