作者larle (认命选择保护自己)
看板Taoyuan
标题[食记] 桃园。JnE 匠意手焙坊
时间Sat Aug 3 18:41:15 2024
餐厅名称:JnE 匠意手焙坊
消费时间:2024年/7月
地址:桃园市桃园区南门街11号
电话:03-3344563
营业时间:10:00-20:00, 周日一二休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2024/08/jne.html
因板友食记得知这家有卖早午餐的烘焙坊,位置就在南门
街臭豆腐邻近。
晚餐时段前来,完全没有客潮。环境雅净加上背景音乐,
让人整个放松。除饮品外,想用餐有套餐、披萨及烘焙产品可
选择。套餐不含饮料,店内有提供开水及香草茶,这天的香草
茶是用芳香万寿菊及甜菊浸泡而得。点了嫩烤香草鸡腿排套餐
,价格为二百元。或许是多数人习惯吃饭面才有饱足感,老板
娘会提醒套餐内不含饭面而是以面包取代。
https://i.imgur.com/mXoUYW7.jpeg
餐盘上桌时,卖相看来简单健康,细嚐才能感受个中奥妙
。盘上有生菜水果佐红酒醋(?)、起司马铃薯泥、煎栉瓜、
炒什锦蔬菜及主餐的烤鸡腿排。
四个区块各异其趣。生菜水果新鲜清爽,油醋的酸刚好开
胃。马铃薯泥绵密,起司点缀咸香。煎栉瓜和炒蔬菜有适切的
油香,炒蔬菜还放点姜丝提味。烤鸡腿排不妨留到最後品嚐,
弹嫩口感伴着鸡肉鸡油香,为重口味角色。
https://i.imgur.com/LB2snSX.jpeg
面包似乎是盐之花奶油卷,端上时热腾腾的,请小心烫手
。入口时外酥内软带Q,细嚼後微酸不知是否面种因素。
https://i.imgur.com/8QUqXgB.jpeg
餐毕送上小杯甜品,感觉很像加上些许冰沙後打散的绿豆
蒜,很适合餐後作结。
一路吃来舒服美味,环境氛围很惬意,餐点也能感受到用
心。只是当天仅我一位客人,还是花点时间候餐,用餐时间匆
促者不建议前来,否则无法好好体会这家店的气质与特色。
延伸阅读:
桃园。南门街臭豆腐
https://iamlarle.blogspot.com/2023/11/blog-post_11.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.215.154 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1722681665.A.BB2.html
※ 编辑: larle (36.231.215.154 台湾), 08/03/2024 18:41:34
1F:推 Jintsu : 看不太出来男生食量会不会饱 08/03 19:49
2F:→ larle : 嗯~~ 我那天不太饿 吃完刚好饱 很饿大概不行 08/03 21:59
3F:推 pilipi : 食量普通的女生,有多点杯咖啡,觉得份量刚好 08/04 08:29
4F:→ pilipi : 东西都是现做,所以时间较久,面包卷热热的很好吃 08/04 08:29
5F:→ pilipi : , 08/04 08:29
6F:→ pilipi : 老板也很客气提醒我们聚餐先到的人可以先点 08/04 08:29